Презентация на тему: Кулинария. Работа со слоеным тестом

Приготовление пирожков из слоеного теста с луком и яйцом

Вам потребуется Слоеное тесто – 500 грамм Зеленый лук – 200 грамм Яйца – 5 – 6 штук Масло сливочное

Технология приготовления Яйца сварить Лук промыть

Технология приготовления Лук нарезать как можно мельче Посолить и помять толкушкой

Технология приготовления Масло растопить Яйца нарезать на мелкие кубики

Технология приготовления Яйца смешать с маслом и луком Все тщательно перемешать

Технология приготовления Тесто освободить от упаковки Раскатать скалкой Разделить ножом на равные части

Технология приготовления Разложить начинку на тесто Закрыть пирожки в форме треугольников

Технология приготовления Пирожки уложить на смазанный маслом противень Выпекать 30 минут в духовке при t 180-200 С

Приятного аппетита!