ГОУ СОШ №252 Красносельского района Санкт-Петербурга Проект «Экономный Кулинар» Выполнили учащиеся 6 «А» класса: Габитова Энже, Горчаков Николай, Ларионова Нонна, Максимова Елизавета. Руководитель: Векслер Елена Валентиновна.
Как вы выбрали магазин, в котором покупаете продукты? Ответ: Рассмотрели несколько ближайших магазинов и выбрали магазин, в котором есть все необходимые продукты и невысокие цены.
Пользовались ли математическими расчетами для выбора самого экономичного магазина?
Проект «Экономный Кулинар» Цель: Научиться рассчитывать стоимость блюда по рецепту На основе математических расчетов стоимости блюда найти самый экономичный магазин
Задачи проекта 1.Найти рецепт блюда. 2. Рассчитать стоимость блюда, исходя из цен ближайших магазинов. 3. Сравнить результаты с целью выбора самого экономичного магазина.
Фотография рецепта Фотография рецепта
Прайс-лист магазинов
1 столовая ложка вмещает: (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра): Сметана, горчица – 25 г Соль - 25 г Уксус – 15 г Перец – 5 г Оливковое масло – 20 г Свежая трава – 10 г
Расчет стоимости продукта по рецепту. 1 способ: Составление выражения Стоимость продукта по рецепту = = стоимость продукта : массу продукта массу продукта в салате. Например: Перец стоит 129р 90к за 1 кг. По рецепту нужно 200 г. Стоимость перца в рецепте:
Расчет стоимости продукта по рецепту. 2 способ: С помощью пропорции Например: Перец стоит 129р 90к за 1 кг. По рецепту нужно 200 г. Стоимость перца в рецепте:
Расчёт стоимости салата
Расчет стоимости салата на заданное кол-во порций Результат: салат на 6 человек стоит :
Мы научились: 1. Проводить калькуляцию блюда. 2. Определили ближайший наиболее экономичный магазин, тем самым помогли родителям с выбором магазина. 3. Расширили свои знания в области практического применения математики в жизни человека. 4. Подчеркнули роль математики в жизни человека. 5. Расширили свои жизненные умения в области ведения домашнего хозяйства.
Спасибо за внимание
Повара и поварята. http://inezvywa.livejournal.com/396931.html http://i032.radikal.ru/1102/32/8c421725345d.jpg