Презентация на тему: Изготовление спецформы и дидактического материала для кулинарного профиля
«Изготовление спецформы и дидактического материала для кулинарного профиля»
Наблюдая за работой моей мамы на кухне, я заметила, что она часто смотрит в книгу, в которой есть таблица масс продуктов в различной таре. У меня появилась идея создания фартука-подсказки с этой таблицей, а также скатерти с аппликацией, помогающей правильно сервировать стол.
А поскольку в нашем лицее есть кулинарный профиль, я решила изготовить спецформу и дидактический материал для учащихся этого профиля. Это и стало целью моей работы.
При выполнении проекта мне было необходимо решить следующие задачи: 1.Изучить основы цветоведения и цветовую гамму в интерьере 2.Изучить правила сервировки стола 3.Изготовить спецформу и дидактический материал для кулинарного профиля
Выбранная мною тема является актуальной, так как применение необычных спецформы и дидактического материала делают процесс обучения более интересным и увлекательным.
Оригинальность и новизна моей работы заключается в том, что на скатерти расположена аппликация, помогающая правильно сервировать стол; нагрудники у фартуков двойные, внешние части присоединены к внутренним при помощи липучек, на их изнаночной стороне вышиты таблицы масс продуктов в различной таре
Практическое применение: спецформа и дидактический материал предназначены для использования при обучении учащихся, а также могут являться прекрасными помощниками хозяйкам. Работа над проектом была очень интересной и увлекательной. В процессе работы я расширила свои знания по бисероплетению, вышивке и выполнению аппликации, а также решила все поставленные задачи.
Изготовленные мною спецформа и дидактический материал делают процесс обучения более интересным и увлекательным.
