PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Химия / Углеводы, моносахариды
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Углеводы, моносахариды


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Углеводы, моносахариды


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Углеводы. Моносахариды Курский государственный медицинский университет Кафедра б
Описание слайда:

Углеводы. Моносахариды Курский государственный медицинский университет Кафедра биоорганической химии 900igr.net

№ слайда 2 Цель лекции: сформировать представление о взаимосвязи строения и свойств моносах
Описание слайда:

Цель лекции: сформировать представление о взаимосвязи строения и свойств моносахаридов

№ слайда 3 План лекции Медико-биологическое значение моносахаридов; Стереоизомерия моносаха
Описание слайда:

План лекции Медико-биологическое значение моносахаридов; Стереоизомерия моносахаридов; Цикло-оксо-таутомерия моносахаридов; Реакции циклических форм моносахаридов; Реакции ациклических форм моносахаридов;

№ слайда 4 Классификация моносахаридов по характеру оксогруппы альдозы кетозы
Описание слайда:

Классификация моносахаридов по характеру оксогруппы альдозы кетозы

№ слайда 5 триозы тетрозы пентозы гексозы Классификация моносахаридов по числу атомов углер
Описание слайда:

триозы тетрозы пентозы гексозы Классификация моносахаридов по числу атомов углерода в цепи

№ слайда 6 Стереоизомерия моносахаридов альдогексоза * * * * N=2n=24=16 8 пар энантиомеров
Описание слайда:

Стереоизомерия моносахаридов альдогексоза * * * * N=2n=24=16 8 пар энантиомеров

№ слайда 7 Стереоизомерия моносахаридов 6 5 4 3 2 1 D-глицериновый альдегид D-глюкоза L-глю
Описание слайда:

Стереоизомерия моносахаридов 6 5 4 3 2 1 D-глицериновый альдегид D-глюкоза L-глюкоза энантиомеры

№ слайда 8 D-глюкоза D-галактоза D-манноза эпимеры эпимеры диастереомеры
Описание слайда:

D-глюкоза D-галактоза D-манноза эпимеры эпимеры диастереомеры

№ слайда 9 D-рибоза D-ксилоза D-дезоксирибоза альдопентозы
Описание слайда:

D-рибоза D-ксилоза D-дезоксирибоза альдопентозы

№ слайда 10 D-фруктоза кетогексоза
Описание слайда:

D-фруктоза кетогексоза

№ слайда 11 Цикло-оксо-таутомерия моносахаридов
Описание слайда:

Цикло-оксо-таутомерия моносахаридов

№ слайда 12 .. δ+
Описание слайда:

.. δ+

№ слайда 13 + HO-R’ R-C OH H O- .. полуацетальный гидроксил R’ кислородный «мостик»
Описание слайда:

+ HO-R’ R-C OH H O- .. полуацетальный гидроксил R’ кислородный «мостик»

№ слайда 14 O OH O HO α β аномеры
Описание слайда:

O OH O HO α β аномеры

№ слайда 15 α-D-глюкопираноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса 1
Описание слайда:

α-D-глюкопираноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса 1

№ слайда 16 β-D-глюкопираноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса
Описание слайда:

β-D-глюкопираноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса

№ слайда 17 O OH α
Описание слайда:

O OH α

№ слайда 18 α-D-глюкофураноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса 1
Описание слайда:

α-D-глюкофураноза OH OH OH HO CH2OH Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса 1

№ слайда 19 β-D-глюкофураноза Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса
Описание слайда:

β-D-глюкофураноза Формула Колли-Толленса Формула Хеуорса

№ слайда 20
Описание слайда:

№ слайда 21
Описание слайда:

№ слайда 22 Моносахариды – циклические полуацетали многоатомных альдегидо- (кетоно-) спиртов
Описание слайда:

Моносахариды – циклические полуацетали многоатомных альдегидо- (кетоно-) спиртов, находящиеся в равновесии со своими ациклическими формами

№ слайда 23 Реакции циклических форм моносахаридов
Описание слайда:

Реакции циклических форм моносахаридов

№ слайда 24 Образование O-гликозидов β-D-глюкопираноза CH3OH HCl газ + O-метил-β-D- глюкопир
Описание слайда:

Образование O-гликозидов β-D-глюкопираноза CH3OH HCl газ + O-метил-β-D- глюкопиранозид H2O

№ слайда 25 Гидролиз гликозидов β-D-глюкопираноза H2O H+ + O-этил-β-D- глюкопиранозид C2H5OH
Описание слайда:

Гидролиз гликозидов β-D-глюкопираноза H2O H+ + O-этил-β-D- глюкопиранозид C2H5OH

№ слайда 26 β-D-рибофураноза C2H5NH2 N-этил-β-D- рибофуранозид + H2O Образование N-гликозидо
Описание слайда:

β-D-рибофураноза C2H5NH2 N-этил-β-D- рибофуранозид + H2O Образование N-гликозидов

№ слайда 27 Образование простых эфиров β-D-глюкопираноза CH3I изб. NaOH + H2O + NaI O-гликоз
Описание слайда:

Образование простых эфиров β-D-глюкопираноза CH3I изб. NaOH + H2O + NaI O-гликозидная связь простая эфирная связь

№ слайда 28 H2O, H+
Описание слайда:

H2O, H+

№ слайда 29 Образование сложных эфиров (CH3CO)2O избыток β-D-глюкопираноза пентаацетилглюкоз
Описание слайда:

Образование сложных эфиров (CH3CO)2O избыток β-D-глюкопираноза пентаацетилглюкоза

№ слайда 30 Гидролиз сложных эфиров H2O, H+ + 5 CH3COOH пентаацетилглюкоза β-D-глюкопираноза
Описание слайда:

Гидролиз сложных эфиров H2O, H+ + 5 CH3COOH пентаацетилглюкоза β-D-глюкопираноза

№ слайда 31 Гидролиз сложных эфиров H2O, NaOH + 5 CH3COONa пентаацетилглюкоза β-D-глюкопиран
Описание слайда:

Гидролиз сложных эфиров H2O, NaOH + 5 CH3COONa пентаацетилглюкоза β-D-глюкопираноза

№ слайда 32 5-фосфат β-D-рибофуранозы 5
Описание слайда:

5-фосфат β-D-рибофуранозы 5

№ слайда 33 6 6-фосфат β-D-глюкопиранозы
Описание слайда:

6 6-фосфат β-D-глюкопиранозы

№ слайда 34 Реакции ациклических форм моносахаридов
Описание слайда:

Реакции ациклических форм моносахаридов

№ слайда 35 Восстановление моносахаридов [H] D-глюкоза глюцит (сорбит)
Описание слайда:

Восстановление моносахаридов [H] D-глюкоза глюцит (сорбит)

№ слайда 36 Восстановление моносахаридов [H] D-ксилоза ксилит
Описание слайда:

Восстановление моносахаридов [H] D-ксилоза ксилит

№ слайда 37 Окисление моносахаридов Слабыми окислителями в щелочной среде D-глюкоза Ag(NH3)2
Описание слайда:

Окисление моносахаридов Слабыми окислителями в щелочной среде D-глюкоза Ag(NH3)2OH to продукты окисления глюкозы + Ag + NH3 + H2O Cu(OH)2 to продукты окисления глюкозы + Cu2O + H2O

№ слайда 38 Качественной реакцией на фруктозу реакция Селиванова
Описание слайда:

Качественной реакцией на фруктозу реакция Селиванова

№ слайда 39 Окисление моносахаридов Слабыми окислителями в нейтральной и слабокислой среде D
Описание слайда:

Окисление моносахаридов Слабыми окислителями в нейтральной и слабокислой среде D-глюкоза Br2, H2O (HOBr) D-глюконовая кислота

№ слайда 40 Ca(OH)2 D-глюконовая кислота глюконат кальция
Описание слайда:

Ca(OH)2 D-глюконовая кислота глюконат кальция

№ слайда 41 Окисление моносахаридов Сильными окислителями в сильнокислой среде HNO3 D-глюкар
Описание слайда:

Окисление моносахаридов Сильными окислителями в сильнокислой среде HNO3 D-глюкаровая кислота D-глюкоза разбавл.

№ слайда 42 Получение глюкуроновой кислоты НО НО НО НО
Описание слайда:

Получение глюкуроновой кислоты НО НО НО НО

№ слайда 43 НО
Описание слайда:

НО

№ слайда 44 Реакции брожения глюкозы глюкоза C6H12O6 C2H5OH этанол + CO2 молочная кислота ли
Описание слайда:

Реакции брожения глюкозы глюкоза C6H12O6 C2H5OH этанол + CO2 молочная кислота лимонная кислота

№ слайда 45 D-глюкозамин
Описание слайда:

D-глюкозамин

№ слайда 46 N-ацетил-D-глюкозамин
Описание слайда:

N-ацетил-D-глюкозамин

№ слайда 47 Аскорбиновая кислота (витамин С)
Описание слайда:

Аскорбиновая кислота (витамин С)

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru