КАША На нашем шарике земном, Где мы родились и живём, Где в травах летняя роса и голубые небеса, Где море, горы, степь и лес – Полно таинственных чудес На этот раз пойдёт рассказ О вкусной гостье нашей – великолепной каше.
Такое определение дал каше В.И. Даль: Каша – густоватая пища, крупа, варёная на воде или на молоке. Крутая каша – гречневая, пшённая, полбенная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая. Готовится в горшке, в печи, запекаясь сверху. В.И. Даль Что такое каша?
Какая она бывает? Гречневая – гречиха Рисовая – рис Овсяная – овёс (раздавленное зерно) Кукурузная – кукуруза Перловая – овёс Ячневая – ячмень Пшённая – просо Манная – пшеница
1 – остистая мягкая пшеница; 2,3 – твёрдая пшеница; 4 – безостая мягкая пшеница; 5 – рис; 6 – ячмень; 7 – рожь; 8 – овёс; 9 – просо; 10 – сорго; 11 – гречиха. 1 2 3 5 4 6 7 8 9 10 11 Зерновые хлебные культуры:
Откуда эти растения?
Были заданы следующие вопросы:Вы любите кашу?Какую кашу любите больше?Когда вы едите кашу, утром, днём или вечером?
Результаты опросаВопрос 1Да, люблю – 269 челНет, не люблю – 64 чел
Пословицы и поговорки о кашеКашу маслом…Русского мужика без каши -…Каша на ложки, а молодец…Щи да каша…
С тобой каши не сваришь – Сапоги каши просят – У тебя каша во рту – Каша в голове – Заварить кашу – Расхлёбывать кашу – не сделаешь дела с кем-либо. износились до дыр. скажут о том, кто говорит неясно, нечётко. она в голове у путаников. затеять хлопотливое дело. распутывать хлопотливое дело. Фразеологические обороты
Примерное соотношение веществ содержащихся в каше
Из чего варят кашу?
Кушайте на здоровье!