PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Обществознания / Каша на Руси
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Каша на Руси


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Каша на Руси


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Каша на Руси
Описание слайда:

Каша на Руси

№ слайда 2 Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб
Описание слайда:

Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб произошел от каши - густая, переваренная каша являлась прообразом пресной лепешки. Постепенно крупу для такой лепешки стали измельчать, и появилась мука, а вместе с ней - пресный хлеб.На Руси каша была одним из главнейших блюд. Впрочем, кашей в Древней Руси называли не только крупяные блюда, а вообще все кушанья, сваренные из измельченных продуктов. В старинных источниках упоминаются хлебные каши, сваренные из сухарей, рыбные каши и т. п.

№ слайда 3 Кашу варили из пшена, овса, ячменя, гречи и других круп. Самой почитаемой в Росс
Описание слайда:

Кашу варили из пшена, овса, ячменя, гречи и других круп. Самой почитаемой в России кашей являлась гречневая

№ слайда 4 Гречиха
Описание слайда:

Гречиха

№ слайда 5 овёс
Описание слайда:

овёс

№ слайда 6 На Руси каша с древних времен не только занимала важнейшее место в питании народ
Описание слайда:

На Руси каша с древних времен не только занимала важнейшее место в питании народа, но и была обязательным блюдом на пирах, символом богатства и благополучия дома. Отсюда и возникла русская пословица: "Каша - мать наша".

№ слайда 7 Каша также служила (а в некоторых местностях служит до сих пор) и обрядовым куша
Описание слайда:

Каша также служила (а в некоторых местностях служит до сих пор) и обрядовым кушаньем. Без каши на Руси не обходилось ни родины, ни крестины, ни похороны, ни многие другие события в жизни.

№ слайда 8 Свадебное торжество первоначально называли "кашей". Кашу варили на свадьбах и ко
Описание слайда:

Свадебное торжество первоначально называли "кашей". Кашу варили на свадьбах и кормили ей молодых. Невесту на свадьбе осыпали зерном, желая ей счастливой семьи и здорового потомства. В комнату к новобрачным приносили кашу, которую они "черпают и за себя мечут" - это символизировало посев и плодородие.Кашу варили и при заключении мирного договора между враждующими сторонами. Если же сторонам не удавалось достигнуть соглашения о мире, говорили: "С ним каши не сваришь".

№ слайда 9 На Васильев день, перед Новым годом, готовили кашу с соблюдением множества ритуа
Описание слайда:

На Васильев день, перед Новым годом, готовили кашу с соблюдением множества ритуалов. А из печи эту кашу хозяйка вынимала со словами: "Милости просим к нам во двор со своим добром". И сразу же осматривала горшок, в котором каша варилась: не вылезла ли каша из горшка, не треснул ли сам горшок - тогда в следующем году жди беды. Если каша удалась красной, хорошо разваренной - в новом году семья будет жить счастливо, а вот бледный цвет каши - к несчастьям для семьи. Было множество способов гадания на каше. Например, чтобы узнать, каков будет в новом году урожай, хозяин черпал полную ложку этой каши и швырял ее под потолок: чем больше каши прилипнет к потолку, тем урожайнее будет год.

№ слайда 10 Любая коллективная работа - жатва, строительство дома - не обходилась без артель
Описание слайда:

Любая коллективная работа - жатва, строительство дома - не обходилась без артельной каши. Иногда и саму артель называли кашей.

№ слайда 11 Вкусна каша из русской печки!
Описание слайда:

Вкусна каша из русской печки!

№ слайда 12 В деревенской избе в д. ВалдеевоПосле катания с горы. Каша уже съедена!
Описание слайда:

В деревенской избе в д. ВалдеевоПосле катания с горы. Каша уже съедена!

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru