Применение солей в бытуАвтор работы:Ученица 8 класса ГБОУ СОШ № 880 г. МосквыГаниева СафураРуководитель: учитель химииГершановская Евгения Владимировна
СОЛИ, О КОТОРЫХ СЕГОДНЯ ПОЙДЕТ РЕЧЬ:Поваренная сольПитьевая или пищевая содаХлорная известьПоташМедный купоросЖелезный купоросМарганцовкаГидросульфит натрия
Соли-самые распространенные в быту соединения. По своему агрегатному состоянию все соли являются кристаллическими веществами. Поговорим об основных солях, используемых для бытовых нужд.
У солей разное назначение: приправы к пищев составе косметического средствамоющее и чистящее средствопомощник вам при стирке и устранении неприятных запахов и засоров в трубахдезинфицирующее средствомногое и многое другоеРазные соли не только универсальны и просты в использовании, но еще и недорогие и экологически чистые
Поваренная соль (хлорид натрия) в природе встречается как каменная соль, входит в состав морской воды. В быту используется для придания соленого вкуса пище, консервирования продуктов питания, древесины, кожи, как адсорбент (вещество, поглощающее жидкие и газообразные вещества) при выведении различных пятен, но только свежих.
Интересная и полезная информация о поваренной соли
Чтобы сырые дрова в печи или камине быстрее разгорелись, надо подсыпать на дрова щепотку соли.Если белье прополоскать в соленой воде, то при сушке на морозе оно не замерзнет.Неприятный запах на лезвие ножа от лука исчезнет, если протереть его сухой солью.Если муку развести в подсоленной воде при приготовлении блинчиков или соуса, то не будет комочков.Чтобы вода в медицинской грелке медленнее остывала, добавьте туда немного соли.
Если крупу хранить в мешочках проваренных более двадцати минут в насыщенном растворе соли, то в них никогда не появятся моль и жучки.Чтобы на кухне убрать запах готовящейся пищи, нужно посыпать солью горячую конфорку и запах пройдет.Если посуду, где лежала рыба полить холодной соленой водой, запаха потом не будет.Соленой водой хорошо мыть зеркала и окна, при этом они приобретают блеск. Смешанная соль с уксусом считается лучшим средством для очистки бытовых предметов из меди, а также стеклянной посуды.
Питьевая сода (NaHCO3) (гидрокарбонат натрия или двууглекислый натрий)-хорошо растворимое в воде вещество. Применяется в хлебопечении как разрыхлитель для придания пористости и объема тесту, для изготовления напитков, как средство для полоскания рта при инфекционных поражениях, для снятия зуда при ожогах крапивой и укусах муравьев (крапива и муравьи вырабатывают муравьиную кислоту, а сода нейтрализует кислоту). Двууглекислый натрий технический используется для наполнения пенных огнетушителей и систем пожаротушения, для смягчения воды.
Карбонат калия (поташ) (K2CO3)-порошкообразное вещество белого цвета, хорошо растворимое в воде. Применяется для стирки белья, для умягчения воды, мытья посуды и рук, как сырье для производства тугоплавкого химического стекла и хрустального стекла, для получения жидкого мыла, в сельском хозяйстве для получения калийных удобрений
Сульфат железа (II) (железный купорос) FeSO4 · 7H2O. Применяется для борьбы с грибковыми заболеваниями, поражениями грибками и мхами культурных растений, протравы тканей, изготовлении красок и чернил.Сульфат меди, (ll) сернокислая медь, медный купорос (CuSO4 · 5H2O) -кристаллическое вещество голубого цвета. Ядовитая соль. Используется для борьбы с грибковыми заболеваниями растений, приготовления красок.
Хлорная известь (Ca(Cl)OCl)-порошок белого цвета с характерным хлорным запахом. Применяется для отбеливания тканей растительного происхождения (хлопок, лен), дегазации и дезинфекции, т.е. для обеззараживания помещений. Хранить ее небходимо в герметичной таре, не допуская присутствия топлива, масел, продуктов питания, изделий из металлов.
Гидросульфит натрия (NaHSO3)-порошок белого цвета с типичным сернистым запахом. Соль хорошо растворима в воде, на воздухе очень быстро разлагается, поэтому хранить ее надо в плотно закрытой банке. Используется для отбеливания тканей, прекрасно удаляет пятна иода, ржавчины, перманганата калия. Многие красители под действием гидросульфита обесцвечиваются.При нагревании это вещество разлагается с выделением ядовитого сернистого газа. Поэтому все работы необходимо проводить в хорошо проветриваемых помещениях.
Перманганат калия (KMnO4) ("марганцовка"- народное название)-кристаллическое вещество с красивым темно-фиолетовым цветом. Оно является прекрасным дезинфицирующим средством. Неконцентрированный раствор марганцовки применяется для промывания желудка при отравлении, а при ангине полоскают горло слабым раствором несколько раз в день. Применяется как окислитель при отбелке животных тканей, удаления пятен масел и жиров, как микроэлемент для подкормки растений и дезинфекции почвы.
С О Л И Р А З Н Ы Е Н У Ж Н Ы ,С О Л И Р А З Н Ы Е В А Ж Н Ы….
Ссылки на источники информации и изображений: