Муниципальное общеобразовательное учреждение«Волоколамская средняя общеобразовательная школа № 2г. Волоколамска Московской областиПрезентация к уроку химии по теме «Спирты»10 класс. УМК Габриеляна О.С. Базовый уровенАвтор Колядкина Ирина Викторовна,учитель химииь
Кислородсодержащие органические веществаСпирты
Предельные одноатомные cпирты Это органические соединения, в молекулах которых углеводородный радикал связан с функциональной гидроксильной группой (гидроксо-группой)Общая формулаC n H 2n + 1 OH или R – OH,где R- углеводородный радикалСН3ОН метанол (метиловый спирт)СН3СН2ОН этанол (этиловый спирт)
Предельные одноатомные cпирты Изомерия положения функциональной группы
Предельные одноатомные cпирты Составить формулы изомеров С4Н9ОН
Предельные одноатомные cпирты
Предельные одноатомные cпирты Первые члены гомологического ряда спиртов по сравнению с соответствующими алканами являются жидкостями. Это объясняется наличием водородных связей между молекулами спиртовСвязь между атомом водорода одной молекулы и атомом сильно электроотрицательных элементов ( кислород) другой молекулы называют водородной
Предельные одноатомные cпирты Первые представители гомологического ряда предельных одноатомных спиртов (метанол и этанол) очень хорошо растворяются в воде, так как образуют водородные связи с молекулами воды
Предельные одноатомные cпирты Химические свойства Взаимодействие спиртов с металлическим натрием
Предельные одноатомные cпирты Химические свойства Реакция дегидратации
Предельные одноатомные cпирты Химические свойства Окисление спиртов
Предельные одноатомные cпирты Химические свойства Реакция этерификации
Предельные одноатомные cпирты Метанол
Предельные одноатомные cпирты Этанол
Предельные одноатомные cпирты Метанол
Предельные одноатомные cпирты Этанол
Многоатомные cпирты двухатомныетрехатомныеКачественная реакция на многоатомность спиртов – взаимодействие со свежеприготовленным голубым осадком гидроксида меди (+2) при обычных условиях с образованием василькового раствора
Многоатомные cпирты
Список используемых источников О.С. Габриелян. Учебник для общеобразовательных учреждений. ХИМИЯ. Базовый уровень. 10 класс. – М.: Дрофа, 2008 О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. Химия 10 класс: Настольная книга учителя. – М.: Дрофа, 2007 О. С. Габриелян, А. В. Яшукова. Химия. 10 класс. Базовый уровень. Методическое пособие. – М.: Дрофа, 2008.http://school-collection.edu.ru/collection/organic/