Тема урока: «Предмет органической химии» Урок 1. 900igr.net
Почему их разделяют? Термин «органические вещества» введен в науку Й.Я.Берцелиусом в 1807 году. Причины разделения органической и неорганической химии: Историческая . Качественная и количественная Фактическая
Живое – из неживого? Ф.Велер синтезирует мочевину (1828 г.) А.Кольбе синтезирует уксусную кислоту (1845 г.) М.Бертло синтезирует жиры (1854 г.) А.М.Бутлеров синтезирует сахаристое вещество (1861 г.)
Классификация органических веществ
Состав органических веществ P Phosphorus Phosphorus 15 30 30
Производные углеводородов Н Н - С - Н Н МЕТАН Н Н - С - ОН Н МЕТАНОЛ Н Н - С - Cl Н ХЛОРМЕТАН Н Н - С – NH2 Н МЕТИЛАМИН Н Н - С – NO2 Н НИТРОМЕТАН Н Н - С = O МЕТАНАЛЬ
Вопросы 1. Что такое структурная формула? 2. Из каких веществ – органических или неорганических образуются органические вещества в организмах растений и животных? 3. Органическими или неорганическими являются продукты питания человека? Приведите примеры.