Предмет органической химии. 900igr.net
Цель урока: Сформировать понятие о предмете органической химии, рассмотреть особенности органических веществ. Познакомиться с понятием валентность. Раскрыть значение органической химии.
Эпиграф к уроку «Границ научному познанию и предсказанию предвидеть невозможно» Д.И.Менделеев
Лист самоанализа учебной деятельности учащегося ___________ по теме «Предмет органической химии» Я ЗНАЮ ХОЧУ УЗНАТЬ ЧТО УЗНАЛ
Органическая химия изучает органические вещества, их состав, строение, свойства и применение.
Некоторые природные и синтетические вещества. Природные вещества Синтетические вещества Белки, углеводы, жиры Синтетические витамины Витамины Катализаторы Ферменты Гормональные препараты Гормоны Синтетические лекарства Лекарства растительного и природного происхождения Пищевые добавки, стимуляторы
1. Неорганических веществ насчитывается немногим более 100 тыс., тогда как органических – почти 18млн 2. В состав всех органических веществ входят углерод и водород, поэтому большинство из них горючи и при горении обязательно образуют углекислый газ и воду. 3. Органические вещества построены более сложно, чем неорганические, и многие из них имеют огромную молекулярную массу, например те, благодаря которым происходят жизненные процессы: белки, жиры, углеводороды, нуклеиновые кислоты и. т. д.
Виды углеродных цепей Разветвленная цепь Прямая цепь Циклическая цепь
CH4 C2H5OH C2H2 C6H12O6 H2 Ca(OH)2 NaCl Fe
Валентность – это способность атома соединяться с определенным количеством других атомов.
2) Органические вещества горючи
3) Обугливаются при нагревании Древесина Мясо Сахар
Лист самоанализа учебной деятельности учащегося ___________ по теме «Предмет органической химии» Я ЗНАЮ ХОЧУ УЗНАТЬ ЧТО УЗНАЛ
Вопрос 1 Чем объясняется многообразие органических веществ? Способностью атомов углерода соединяться друг с другом Четырехвалентностью углерода Способностью соединяться с водородом Химической активностью углерода
Вопрос 2 Что является критерием деления веществ на органические и неорганические ? происхождение вещества элементный состав соединения способность к горению способность растворяться в воде
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Параграф 32 стр. 193 - 199
СПАСИБО ЗА РАБОТУ!