Одноатомные спирты. Учитель химии МБОУ Спасская СОШСудницына Г.В.
Цели и задачи : узнать о представителях класса спиртов, их классификацииизучить изомерию и номенклатуру класса.Научиться решать тестовые задания по теме.
Спирты: классификация, изомерия, номенклатура Спирты – производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы -ОН.
Классификация
Предельные спиртыНепредельные спирты СН2=СН-ОН СН2=СН-СН2-ОН виниловый аллиловыйАроматические С6Н5СН2ОН бензиловый спиртфенол (Фенилметанол)
Непредельным одноатомным спиртом является витамин А, важнейшая биологическая функция которого – участие в зрительном процессе.А вот его формула:
Классификация
Первичные:СН3 – СН2 – ОН, СН3 – ОН, СН3 – СН – СН2 - ОН СН3 Вторичные: СН3 – СН – СН3, СН3 – СН2 – СН – СН3 ОН ОНТретичные: СН3 СН3 – СН2 – СН2 – С – СН3 ОН
классификация По характеру углеводородного радикала: предельные (СnH2n+1 OH, либо CnH2n+2O) непредельные и ароматические спирты. По типу связывания гидроксильной группы с атомом углерода: первичные, вторичные и третичные. По количеству функциональных групп –ОН Одноатомные, двухатомные, трёхатомные и многоатомные.
Одноатомные спирты СН3 СН3 – СН – СН –СН3 ОНДвухатомные спирты ОН – СН2 – СН2 - ОН
изомерия СтруктурнаяПоложения функциональной группыМежклассовая изомерия
Найдите формулу изомера бутанола-1: Найдите формулы изомеров и гомологов:
Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов.
номенклатура Обратите внимание на особенности номенклатуры спиртов: • Самая длинная цепочка атомов углерода номеруется с того конца, к которому ближе гидроксильная группа ОН 6 5 4 I 3 2 1 СНз – СН2 – СН2 – СН – СН2 – СН3• Основой названия спирта является название соответствующего углеводорода с добавлением суффикса – ол Метанол, этанол, пропанол, бутанол…
• После суффикса ставится цифра, указывающая на положение гидроксильной группы. пропанол – 1, пропанол – 2…Вместе с тем для названий некоторых спиртов используется и рациональная номенклатура – метиловый спирт, этиловый, амиловый…
Формула 3-метилбутанола-2: 1 23 4
Тест1 Проверь себя 1. Общая формула одноатомных предельных спиртов: CnH2n-1OH CnH2nOH CnH2n+1OH CnH2n-2OH 2. Укажите формулу “лишнего” вещества: CH3 - CH2 - CH2 - OH CH3 - OH HO - CH2 - CH2 - CH2 - OH CH3 - CH2 - OH
Тест 2Проверь себяК предельным одноатомным спиртам относится вещество, формула которого:1ряд2ряд
К предельным одноатомным спиртам не относится вещество, формула которого: а) С2Н5ОН б) СН3ОН в) С6Н13ОН г) С6Н5ОН
Тест. Проверь себя Даны вещества: 2-метилбутанол-2, пентанол-2, пропилэтиловый эфир, 2-метилбутанол-1, 2,2-диметилпропанол-1.Среди этих веществ число изомеров пентанола-1 равно ...