Презентация на тему: Общая характеристика обмена веществ и превращения энергии в организме
УО «Гродненский торговый колледж» БелкоопсоюзаДисциплина: Общая БиологияРаздел: Биохимия Лекция №11. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ПРЕВРАЩЕНИЯ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ПРЕВРАЩЕНИЯ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ. Понятие обмена веществЭнергетический обмен в клетке живых организмов
1. Сущность обмена ВЕЩЕСТВ солнечнаяэнергия АДФ + Фосфорная кислота активныйтранспортвеществ
Обмен веществ пластическийсовокупность процессов биосинтеза, при которых из более простых веществ синтезируются сложные с накоплением энергии химических связей это совокупность химических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма энергетический совокупность ферментативных процессов расщепления сложных органических веществ в организме
2. Энергетический обмен В ходе энергетического обмена образуются молекулы АТФ, главного макроэргического вещества клетки.
Характеристика ОБМЕНа ВЕЩЕСТВ: Основное свойство живых систем.Главный признак живого организма.Объединяет все жизненные процессы в организме.Непрерывен. Постоянен.Универсален.
Типы метаболизма
Энергетический обмен
Обмен веществ в клетке
Функции белков, жиров и углеводов
Взаимное превращение веществ в организме
Расщепление белков
Расщепление жиров
Расщепление углеводов
Выводы
Этапы ЭнергетическОГО обменА Катаболизм Подготовительный этап Анаэробный этап Аэробный этап
Этапы ЭнергетическОГО обменА Подготовительный Процесс расщепления биополимеров до ди- и мономеров. Сопровождается выделением незначительного количества энергии. Процесс происходит в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) и цитоплазме клеток. Анаэробный этап (бескислородный): Процесс преобразования глюкозы С6Н12О6 без участия кислорода О2 с образованием пировиноградной кислоты С3Н4О3 и 2 молекул АТФ. С6Н12О6 + 2АДФ + 2 Н3РО4 + 2НАД = 2С3Н4О3 + 2НАД·2Н2 + 2АТФ + 2Н2О Процесс анаэробного гликолиза протекает в цитоплазме вне митохондрий. Аэробный этап (кислородный): Процесс преобразования пировиноградной кислоты С3Н4О3 при участии кислорода с образованием 36 молекул АТФ. Аэробный гликолиз протекает на мембранах крист митохондрий с обязательным участием комплекса ферментов. 2С3Н4О3 + 6О2 + 36АДФ + 36Н3РО4 + 2НАДФ·Н2 = 6СО2 + 42Н2О + 36АТФ+2НАДФ
Условия метаболизма: Наличие энергии в виде АТФ.Наличие ферментов – биологических катализаторов.Функциональная активность органоидов, ответственных за проведение реакций окисления и синтеза.Чёткое управление со стороны клеточного ядра.Наличие исходных веществ.
Подготовительный этап Происходит в ЖКТ.Заключается в первичном расщеплении органических веществ на составные части, всасывании в кровь и распределению по клеткам тела.В результате образуется небольшое количество рассеянной в виде тепла энергии.
АЭРОБНЫЙный этап Белки Углеводы Липиды Продукты Продукты КАТАБОЛИЧЕСКИХ АНАБОЛИЧЕСКИХ процессов процессов
Цикл Кребса – циклический ферментативный процесс полного окисления активированной уксусной кислоты (ПВК → ацетил-КоА) до углекислого газа и воды, который сопровождается освобождением большого количества энергии.
СХЕМА ПРОЦЕССОВ ДЫХАНИЯ:
СУММАРНАЯФОРМУЛА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА:
СХЕМА ТРАНСФОРМАЦИИ ЭНЕРГИИ В ЖИВОЙ МАТЕРИИ Солнечная энергия (фотон) Фотосинтез в хлорофилле зеленых растений ЭНЕРГИЯ ХИМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (БИОПОЛИМЕРОВ: БЕЛКОВ, ЛИПИДОВ, УГЛЕВОДОВ) ОКИСЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА МОНОМЕРОВ БИОПОЛИМЕРОВ Биопотенциал внутренней мембраны митохондрий Активация АТФ-синтетазыСинтез макроэргов - АТФ 1. Использование АТФ в процессах жизнедеятельности;2. Использование восстановленных эквивалентов в биосинтезах Биосинтез структур, специфических для организма человека Поддержание гомеостаза: изотермия, изогидрия, изоосмия Деятельность мозга, мышц, почек и др.органов Секреторная работа и другие виды работ в организме человека
Домашнее задание:
Спасибо за внимание.
