X
Код для использования на сайте:
Презентация на тему: ФЕРМЕНТЫ
Презентации по предмету
Презентация на тему: ФЕРМЕНТЫ
№ слайда 1
Описание слайда:
Автор учитель биологии МОУ «Гимназия № 23» г. Троицк Челябинской области. Водина С. С. Prezentacii.com
№ слайда 2
Описание слайда:
№ слайда 3
Описание слайда:
№ слайда 4
Описание слайда:
Ферменты (от латинского fermentum – закваска) Ферменты - энзимы Ферменты белковые специфические катализаторы Ферменты стимулируют обмен веществ
№ слайда 5
Описание слайда:
Двухкомпонентные Белки + производные витаминов Однокомпонентные Белки
№ слайда 6
Описание слайда:
Условия действия ферментов: температура 30 – 50 реакция среды (рН) избирательность действия
№ слайда 7
Описание слайда:
Субстрат – вещество на которое воздействует фермент Субстрат + Фермент Фермент - субстратный комплекс Фермент + продукт
№ слайда 8
Описание слайда:
Практическое значение ферментов: хлебопечение виноделие, пивоварение сыроделие производство спирта, уксуса, чая
№ слайда 9
Описание слайда:
Домашнее задание: Доказать: «Все ферменты – белки, но не все белки ферменты»
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru
