Разговор о правильном питании. Презентацию подготовила Учитель 1 «б» класса МБОУ «ООШ № 26» Иванюк Елена Юрьевна.
Сказка о рыбаке и… морепродуктах
Жил старик со своею старухой У самого синего моря; Они жили в ветхой землянке Ровно тридцать лет и три года. Старик ловил неводом рыбу, Старуха пряла свою пряжу. Раз он в море закинул невод, — Пришел невод с одною тиной. Он в другой раз закинул невод, Пришел невод с травой морскою.
Только старик хотел выбросить морскую траву, как услышал голос золотой рыбки:
-Не делай этого, старче! Это же водоросль «Ламинария», её ещё называют морской капустой. Она настолько богата витаминами, минералами, фосфором и кальцием, что практически необходима в рационе каждого человека. Но самое основное богатство морской капусты – это йод. Он снижает утомляемость, улучшает работу головного мозга.
Поел старик морской капусты, по совету рыбки, и усталость как рукой сняло, память, что раньше подводила, улучшилась, а мысли в голове прояснились. Задумался старик и говорит: «Спасибо тебе, государыня рыбка, морская капуста просто волшебная, но есть ли у тебя ещё что-нибудь для моей старухи, совсем извела меня, старая…»
Угости-ка ты её кальмаром. Содержащиеся в нём жирные кислоты воздействуют на человека как антидепрессанты, защищают нас от раздражительности, неврозов.
Отведали старик со старухой кальмаров и помирились. Стали жить они дружно, да только горевали, что так состарились. Пошли к рыбке совета
И этому горю можно помочь. Кушайте омары. В данном морепродукте большое количество меди, цинка и калия. Поедая омары, можно отодвинуть процесс преждевременного старения.
А для тебя, бабушка, есть особое угощение – мидии. В них содержится витамин Е, отличный борец с разрушителями оболочек клеток. Улучшает цвет лица, обеспечивая кожу гладкостью и упругостью.
Помолодели старик со старухой, похорошели. Ещё бы здоровья попросить у рыбки, думают они. А рыбка им в ответ:
Ешьте крабов. В мясе морского краба есть медь и цинк, которые важны для полноценного развития и роста организма , а еще способствуют укреплению их иммунитета.
Есть у меня ещё в море лангусты и лангустины. Они обеспечивают наш организм кальцием и магнием. Ваши кости снова станут крепкими и прочными.
Пробуют старики морские угощенья и нарадоваться не могут. Чувствуют они, что здоровье к ним возвращается. Благодарят они рыбку, а она им в ответ: - Еще в Древней Греции продуктами первой необходимости считались дары моря: крабы, креветки, кальмары, мидии – все, что мы сегодня называем морепродуктами.
Кроме того, морепродукты очень вкусны. Главное, помните: морепродукты, которые вы собираетесь употреблять в пищу должны быть исключительно свежими!
Тут и сказке конец, а кто нас слушал и морепродукты кушал, тот молодец!
Используемые материалы: http://www.takzdorovo.ru/pitanie/slovar-terminov/moreprodukty/ http://kedem.ru/health/20100115-seafood/ http://yandex.ru/images/search?source