Презентация на тему: Простейший фенол называется Карболовой кислотой.

Простейший фенол называется Карболовой кислотой. Он обладает сильными антисептическими свойствами (способен убивать многие микроорганизмы) Запах карболки был типичным запахом госпиталей и больниц

"Знание только тогда знание, когда оно приобретено усилиями своей мысли, а не памятью" Л.Н.Толстой ФЕНОЛ С6H5OH

Цели урока: ■ Изучить свойства фенола на основе состава и строения молекулы. ■развивать умения применять ИКТ, совершенствовать умения вести учебный диалог, отстаивать свою точку зрения, навыки самостоятельной работы с учебным материалом. ■ содействовать воспитанию взаимопомощи, культуры общения, обеспечить развитие интереса к химии посредством интересных фактов, мультимедийных средств обучения, бережного отношения к окружающей среде и здоровью человека.

Открытие фенола Фридлиб Фердинанд Рунге (1794 – 1867 гг) обнаружил в продуктах перегонки каменноугольной смолы белое кристаллическое вещество с характерным запахом. Ему не удалось определить состав вещества. Огюст Лоран (1807 – 1853 гг) определил состав вещества. Новое вещество обладало выраженными кислотными свойствами и было производным открытого незадолго до этого бензола. Лоран называл бензол "феном", поэтому новая кислота получила название фениловой. Шарль Фредерик Жерар (1816 – 1856 гг) считал полученное вещество спиртом и предложил называть его фенолом. Было установлено, что целая группа веществ обладает подобным строением и свойствами, поэтому их назвали "фенолами".

Цели проекта - 1 балл Объем информации - 1 балл Логичность, последовательность, доступность - 1 балл Четкий тайм-менеджмент- 1 балл Выводы- 1 балл Критерии оценивания работы:

Фенолы - это производные ароматических углеводородов, в молекулах которых гидроксильные группы связаны с бензольным ядром. Кислородсодержащие органические соединения, в молекулах которых ароматический радикал фенил связан с функциональной гидроксильной группой

Классификация и номенклатура фенолов Фенолы Одноатомные Многоатомные

Способы получения

Фенол — твердое бесцветное кристаллическое вещество, t пл = 41 °С, t кип = 182 °С, с резким характерным запахом. Окисляется на воздухе с приобретением розового оттенка. Ядовит. Фенол незначительно растворяется в воде при комнатной температуре, но хорошо растворяется в горячей. Водный раствор фенола называют карболовой кислотой. При попадании на кожу вызывает ожоги, поэтому с фенолом необходимо обращаться осторожно. Физические свойства

Строение фенола Гидроксильная группа также оказывает влияние на бензольное кольцо. В бензольном кольце нарушается симметричность электронного облака в положении 2, 4, 6. Ароматическое кольцо оказывает влияние на гидроксильную группу, в результате чего атом водорода становится более подвижным. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола

Химические свойства обусловленные OH-группой обусловленныебензольнымядром  

Химические свойства 1)Взаимодействие с активными металлами 2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2 фенол фенолят натрия 2) Взаимодействие со щелочами C6H5OH + NaOH → C6H5ONa + H2 фенол фенолят натрия Кислотные свойства у фенолов выражены слабее, чем у неорганических и карбоновых кислот.

Химические свойства Качественные реакции на фенол: 3. Взаимодействие фенола с бромом

Химические свойства 5. Взаимодействие фенола с азотной кислотой 6. Взаимодействие фенола с формальдегидом

Химические свойства обусловленные OH-группой обусловленныебензольнымядром 1)Взаимодействие с активными металлами 2C6H5OH + 2Na→ 2C6H5ONa + H2 фенол фенолят натрия 3. Взаимодействие фенола с бромом 2)Взаимодействие со щелочами C6H5OH +NaOH→ C6H5ONa + H2 фенол фенолят натрия 4. Взаимодействие фенола с хлоридом железа (III) C6H5OH + FeCl3=C6H5OFe2+(Cl-)2 дихлоридфенолятжелеза (III) (фиолетовое окрашивание)   5. Взаимодействие фенола с азотной кислотой

Какой вывод о взаимном влиянии атомов в молекуле фенола можно сделать? Фенильная группа C6H5- и гидроксил –OH взаимно влияют друг на друга.

Правила техники безопасности при работе с фенолом Фенол — сильный яд! При контакте с кожей фенол (карболо вая кислота) в виде водных растворов высокой концентрации сна чала резко уменьшает чувствительность кожи, а затем разрушает ее. Действие фенола на организм заключается в основном в разру шении эритроцитов. При попадании фенола в желудок появляют ся рвота, понос, в моче обнаруживается гемоглобин. У пострадав шего резко падает температура, появляются судороги, челюсти силь но сжаты. При втирании препарата в кожу (это может произойти, например, при случайном попадании кристаллов фенола в обувь) возможны поражения со смертельным исходом. При работе с фенолом необходимо защищать глаза очками, а руки — перчатками. Рукава и ворот должны быть плотно застег нуты. Необходимо следить, чтобы кристаллы фенола не попали в обувь. После работы с фенолом следует тщательно вымыть руки с мылом под проточной водой. При попадании на кожу нужно промыть пораженное место 10-40%-м этиловым спиртом, растительным маслом. При отрав лении через рот сначала промывают желудок теплой водой, а за тем розовым раствором перманганата калия КмnО4 или 10%-м этиловым спиртом, потом снова чистой водой. Промыва ние продолжается до исчезновения запаха фенола в рвотной массе. После этого нужно дать яичный белок — как обволакивающее.

Применение фенолов Фенол Синтетические волокна Пестициды Фенолформаль- дегидные смолы Моющие средства Антисептики Лаки, краски Медицинские препараты Сахарин

Фенолы в растениях

Физиологическое действие фенола

Домашнее задание: § 8.5 упр. 10, 11. Подготовится к хим. диктанту по теме: спирты и фенолы.

"Не в количестве знаний заключается образование, а в полном понимании и искусном применении всего того, что знаешь". Адольф Дистервег

Спасибо за внимание Подготовила к.х.н А.Б. Садвокасова 2015 г.