PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Химия / Предельные карбоновые кислоты
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Предельные карбоновые кислоты


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Предельные карбоновые кислоты


Скачать эту презентацию

№ слайда 1 Генералова Тамара Яковлевна МОУ «СОШ №16» Высшая категория Стаж работы 34 года Х
Описание слайда:

Генералова Тамара Яковлевна МОУ «СОШ №16» Высшая категория Стаж работы 34 года Химия 900igr.net

№ слайда 2 Тема урока: «Предельные одноосновные карбоновые кислоты» Цель урока: •Знать стро
Описание слайда:

Тема урока: «Предельные одноосновные карбоновые кислоты» Цель урока: •Знать строение одноосновных карбоновых кислот, их определение, изомеры, гомологи, название по систематической номенклатуре. •Уметь объяснять причины и следствия взаимного влияния атомов в молекулах карбоновых кислот. •На примере муравьиной и уксусной кислот уметь составлять уравнения реакций, характеризующих химические свойства карбоновых кислот.

№ слайда 3 Карбоновые кислоты Давайте вспомним, какие классы кислородсодержащих органически
Описание слайда:

Карбоновые кислоты Давайте вспомним, какие классы кислородсодержащих органических веществ мы уже знаем. Каким образом генетически карбоновые кислоты связаны с ранее изученным классом альдегидов?

№ слайда 4 Все карбоновые кислоты имеют функциональную группу. Что называется карбоновыми к
Описание слайда:

Все карбоновые кислоты имеют функциональную группу. Что называется карбоновыми кислотами? Классификация карбоновых кислот: В зависимости от числа карбоксильных групп ● одноосновные – уксусная ● двухосновные – щавелевая ● многоосновные - лимонная

№ слайда 5 2) В зависимости от природы радикала ● предельные – пропионовая ● непредельные –
Описание слайда:

2) В зависимости от природы радикала ● предельные – пропионовая ● непредельные – акриловая ● ароматические – бензойная ? Задание для самоконтроля Изомерия карбоновых кислот СН3-СН2-СН2-СООН СН3-СН-СООН l СН3 Какой вид изомерии присущ карбоновым кислотам? Номенклатура карбоновых кислот ? Задание для самоконтроля

№ слайда 6 Многие кислоты имеют исторически сложившиеся или тривиальные названия, связанные
Описание слайда:

Многие кислоты имеют исторически сложившиеся или тривиальные названия, связанные главным образом с источником их получения. Карбоновые кислоты в природе

№ слайда 7 Более подробно рассмотрим предельные одноосновные карбоновые кислоты, которые об
Описание слайда:

Более подробно рассмотрим предельные одноосновные карбоновые кислоты, которые образуют гомологический ряд. Общая формула карбоновых кислот Строение карбоксильной группы Ответьте на вопросы: Как происходит перераспределение электронной плотности в карбоксильной группе? В чем заключается взаимное влияние атомов в молекулах карбоновых кислот? Как это будет отражаться на химических свойствах карбоновых кислот? ? Проверь себя

№ слайда 8 Физические свойства карбоновых кислот Физические свойства предельных карбоновых
Описание слайда:

Физические свойства карбоновых кислот Физические свойства предельных карбоновых кислот ТБ

№ слайда 9 Почему среди кислот отсутствуют газообразные вещества? Это связано с ассоциацией
Описание слайда:

Почему среди кислот отсутствуют газообразные вещества? Это связано с ассоциацией молекул посредством водородных связей. Образованием водородных связей можно объяснить и растворимость карбоновых кислот в воде. Химические свойства карбоновых кислот Общие свойства карбоновых кислот аналогичны соответствующим свойствам неорганических кислот: 1. Диссоциация в водных растворах (среда кислая, индикаторы меняют окраску). 2. Карбоновые кислоты вступают в реакцию замещения с металлами, стоящими в ряду напряжений до водорода. видео Видео

№ слайда 10 3. Карбоновые кислоты реагируют с основными оксидами с образованием соли и воды.
Описание слайда:

3. Карбоновые кислоты реагируют с основными оксидами с образованием соли и воды. 4. Вступают в реакцию нейтрализации с основаниями (щелочами и нерастворимыми) и амфотерными гидроксидами. Задание: Напишите уравнение реакции взаимодействия уксусной кислоты с гидроксидом меди, назовите получившуюся соль. 5. Взаимодействуют с солями более слабых и летучих кислот, вытесняя их из солей. видео Видео Видео

№ слайда 11 6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии карбонов
Описание слайда:

6. Реакция этерификации – образование сложных эфиров при взаимодействии карбоновых кислот со спиртами. 7. Кислоты могут образовывать кислотные оксиды (или ангидриды кислот). Особые свойства кислот, обусловленных наличием в их молекулах радикалов. Реакция с галогенами. ? Какая из этих кислот сильнее? Почему? Сл. эфиры

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Получение карбоновых кислот Предельные карбоновые кислоты получают: 1. Окисление
Описание слайда:

Получение карбоновых кислот Предельные карбоновые кислоты получают: 1. Окислением спиртов 2. Окислением альдегидов 3. Окислением углеводородов Существуют и другие способы получения карбоновых кислот Видео

№ слайда 16 Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений
Описание слайда:

Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений отражена в схеме: ? Попробуйте подтвердить данную цепочку превращений уравнениями химических реакций, взяв за основу этан С отдельными представителями карбоновых кислот (муравьиной, уксусной, стеариновой, пальмитиновой, олеиновой), а также с особенностями их свойств, применением и получением, мы познакомимся на последующих уроках. Для тех, кто не справился с цепочкой в классе, выполните ее дома

№ слайда 17 Тема урока: «Предельные одноосновные карбоновые кислоты» Цель урока: ● Знать стр
Описание слайда:

Тема урока: «Предельные одноосновные карбоновые кислоты» Цель урока: ● Знать строение одноосновных карбоновых кислот, их определение, изомеры, гомологи, названия по систематической номенклатуре. ●Уметь объяснять причину и следствия взаимного влияния атомов в молекулах карбоновых кислот. ● Уметь составлять уравнения химических реакций, характеризующих химические свойства кислот

№ слайда 18 Выводы: Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых
Описание слайда:

Выводы: Карбоновыми кислотами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Для карбоновых кислот, как и для альдегидов, характерна изомерия углеродного скелета. Молекулы карбоновых кислот образуют димеры. Общие свойства, характерные для класса карбоновых кислот, обусловлены наличием в молекулах гидроксильной группы, которая содержит резко полярную связь между атомами водорода и кислорода. Для карбоновых кислот характерны свойства как общие с неорганическими кислотами, так и специфические, присущие только для органических кислот.

№ слайда 19 Из перечисленных формул выберите формулу карбоновой кислоты
Описание слайда:

Из перечисленных формул выберите формулу карбоновой кислоты

№ слайда 20 Повторите определение карбоновых кислот.
Описание слайда:

Повторите определение карбоновых кислот.

№ слайда 21 Вернитесь к теории.
Описание слайда:

Вернитесь к теории.

№ слайда 22 Теория Вами освоена.
Описание слайда:

Теория Вами освоена.

№ слайда 23 Номенклатура сложных эфиров Сложные эфиры в природе Назовите данные природные эф
Описание слайда:

Номенклатура сложных эфиров Сложные эфиры в природе Назовите данные природные эфиры В случае затруднения воспользуйтесь шпаргалкой 1. 2. 3.

№ слайда 24 1. Изобутилацетат или изобутиловый эфир уксусной кислоты 2. Изопентилацетат или
Описание слайда:

1. Изобутилацетат или изобутиловый эфир уксусной кислоты 2. Изопентилацетат или изопентиловый эфир уксусной кислоты 3. Этилпропионат или этиловый эфир пропионовой кислоты.

№ слайда 25 Назовите карбоновые кислоты СН2-СН2-СН2-СН-СН-СООН l l СН3 СН3 СН3 СН3 l l 2. СН
Описание слайда:

Назовите карбоновые кислоты СН2-СН2-СН2-СН-СН-СООН l l СН3 СН3 СН3 СН3 l l 2. СН3-СН-С-СООН l СН3 В случае затруднения воспользуйтесь шпаргалкой Проверь себя

№ слайда 26 Проверь себя: 3,4 – диметилгексановая кислота 2,2,3 – триметилбутановая кислота
Описание слайда:

Проверь себя: 3,4 – диметилгексановая кислота 2,2,3 – триметилбутановая кислота

№ слайда 27 Проверь себя 2СН3-СООН +Сu(OH)2 → (СН3-СОО)2Сu + 2H2O Ацетат меди
Описание слайда:

Проверь себя 2СН3-СООН +Сu(OH)2 → (СН3-СОО)2Сu + 2H2O Ацетат меди

№ слайда 28
Описание слайда:

№ слайда 29
Описание слайда:

№ слайда 30
Описание слайда:

№ слайда 31 В случае затруднений воспользуйтесь формулами для осуществления цепочки превраще
Описание слайда:

В случае затруднений воспользуйтесь формулами для осуществления цепочки превращений и выполните это задание дома

№ слайда 32
Описание слайда:

№ слайда 33 Для определения названия кислоты в соответствии с номенклатурой IUPAC нужно прид
Описание слайда:

Для определения названия кислоты в соответствии с номенклатурой IUPAC нужно придерживаться следующего порядка: Главную цепь выбирают таким образом, чтобы атом углерода карбоксильной группы оказался в ней. Нумерация атомов углерода главной цепи начинается с атома углерода карбоксильной группы. Полное название данной кислоты образуется от названия алкана с тем же числом атомов углерода в молекуле с добавлением «-овая кислота». Если углеводородный радикал разветвлен, то сначала называют номер атома углерода, при котором находится радикал, затем через дефис называют сам радикал. Обратите внимание, что отсутствие дефиса в данном случае считается за ошибку. Если с основной цепью соединены два различных радикала, то первым из них указывается наиболее простой. Если с основной цепью соединены два или более одинаковых радикалов, то их количество указывается с использованием соответствующих префиксов: -ди, -три, -тетра и т. д.

№ слайда 34 Ответы на вопросы ● Электронная плотность в карбонильной группе (особенно σ-связ
Описание слайда:

Ответы на вопросы ● Электронная плотность в карбонильной группе (особенно σ-связи) смещена в сторону кислорода, как более электроотрицательного элемента. Вследствие этого карбонильный атом углерода приобретает частичный положительный заряд. Чтобы его компенсировать, он притягивает к себе электроны атома кислорода гидроксильной группы. Электронная плотность на атоме кислорода понижается и он смещает в свою сторону электронную плотность связи О – Н. Полярность связи в гидроксогруппе возрастает, водород становится подвижнее и легче отщепляется в виде протона, что обуславливает общие свойства карбоновых кислот. ● Влияние радикала на карбоксильную группу объясняется сдвигом электронной плотности к центральному атому углерода. В результате его частичный положительный заряд уменьшается и его действие на электронную плотность атома кислорода –ОН- группы ослабляется, а, значит, отщепление ионов водорода затрудняется. Как следствие – самая сильная-муравьиная кислота. ● Карбоксильная группа влияет на радикал таким образом, что наиболее легко замещаемым становится водород при α-углеродном атоме.

№ слайда 35 Хлоруксусная кислота сильнее уксусной, так как за счет атома хлора происходит пе
Описание слайда:

Хлоруксусная кислота сильнее уксусной, так как за счет атома хлора происходит перераспределение электронной плотности в молекуле (смотри схему) и водород в виде протона отщепляется легче, а, значит, кислота будет более активной.

№ слайда 36 Проверь свои знания по карбоновым кислотам Реши задачу Выполни тест Реши кроссво
Описание слайда:

Проверь свои знания по карбоновым кислотам Реши задачу Выполни тест Реши кроссворд

№ слайда 37 Реши задачи Задача 1 (для работы в классе). Одноосновная карбоновая кислота имее
Описание слайда:

Реши задачи Задача 1 (для работы в классе). Одноосновная карбоновая кислота имеет следующий состав: углерод – 40%, водород – 6,67%, кислород – 53,33%. Плотность паров этой кислоты по аргону равна 1,5. Исходя из этих данных, найдите молекулярную формулу этой кислоты. Задача 2 (для работы дома). Одноосновная карбоновая кислота имеет следующий состав: углерод – 48,65%, водород – 8,11%, кислород – 43,24%. Плотность паров этой кислоты по водороду равна 37. Найдите формулу этой карбоновой кислоты. Реши задачу в тетради Проверьте свое решение по шпаргалке

№ слайда 38 Кроссворд по карбоновым кислотам Ответив на вопросы кроссворда, расшифруйте слов
Описание слайда:

Кроссворд по карбоновым кислотам Ответив на вопросы кроссворда, расшифруйте слово, раскрывающее понятие карбоновых кислот. 1. Органические вещества, образующие кислотную среду при диссоциации и меняющие окраску индикаторов. 2. Карбоновая кислота, входящая в состав коровьего (сливочного) масла. 3. Межмолекулярная химическая связь, за счет которой низшие карбоновые кислоты существуют в виде димеров. 4. Основной продукт реакции нейтрализации между карбоновыми кислотами и основаниями. 5. Вещества, образующиеся в результате реакции этерификации. 6. Кислота, с помощью которой муравьи защищаются от врагов. 7. Вещества, окислением которых получают карбоновые кислоты. 8. Кислота, широко применяемая в качестве консерванта.

№ слайда 39 Решение задачи 1. По данному образцу реши дома задачу 2.
Описание слайда:

Решение задачи 1. По данному образцу реши дома задачу 2.

№ слайда 40 Домашнее задание Глава 8, §2; Решить задачу №2 со слайда; Выполнить цепочку прев
Описание слайда:

Домашнее задание Глава 8, §2; Решить задачу №2 со слайда; Выполнить цепочку превращений со слайда (для тех, кто не сделал ее в классе); Осуществить поиск информации в сети Интернет по применению карбоновых кислот; Выполнить творческое задание в программе «MS Power Point» по теме: «Карбоновые кислоты в жизни человека».

№ слайда 41
Описание слайда:

Скачать эту презентацию

Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru