ОБЩАЯ ХИМИЯ11 КЛАСС РАЗДЕЛ «ВЕЩЕСВА И ИХ СВОЙСТВА»
СЛОЖНЫЕ ВЕЩЕСТВА: ОКСИДЫ ОСНОВАНИЯ КИСЛОТЫ АМФОТЕРНЫЕ ГИДРОКСИДЫ СОЛИ
Карбоновые кислоты
ЗНАЧЕНИЕ КИСЛОТ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Пищевкусовые добавки Консервирование Производство лекарственных средств, красителей, полимеров, взрывчатых веществ, удобрений, пищевых продуктов.
ТЕМА УРОКА: КИСЛОТЫ ЦЕЛЬ: СИСТЕМАТИЗИРОВАТЬ И ОБОБЩИТЬ ЗНАНИЯ О НЕОРГАНИЧЕСКИХ И ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТАХ ЗАДАЧИ: УГЛУБИТЬ ЗНАНИЯ О НОМЕНКЛАТУРЕ И ПРИНЦИПАХ КЛАССИФИКАЦИИ КИСЛОТ РАССМОТРЕТЬ ЗАВИСИМОСТЬ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЙСТВ КИСЛОТ ОТ СОСТАВА ИХ МОЛЕКУЛ ОБОБЩИТЬ ЗНАНИЯ ОБ ОБЩИХ ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВАХ КИСЛОТ РАЗВИВАТЬ УМЕНИЯ НАПИСАНИЯ УРАВНЕНИЙ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ С УЧАСТИЕМ КИСЛОТ РАССМОТРЕТЬ НАХОЖДЕНИЕ КИСЛОТ В ПРИРОДЕ ИХ РОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА
Кислоты – это соединения, состоящие из кислотных остатков и атомов водорода, способных замещаться атомами металлов с образованием солей.
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО СОДЕРЖАНИЮ АТОМОВ КИСЛОРОДА В МОЛЕКУЛЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО СОДЕРЖАНИЮ АТОМОВ КИСЛОРОДА В МОЛЕКУЛЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО РАСТВОРИМОСТИ В ВОДЕ
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО ЛЕТУЧЕСТИ
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО СТЕПЕНИ ДИССОЦИАЦИИ
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТПО СТАБИЛЬНОСТИ (УСТОЙЧИВОСТИ)
НОМЕНКЛАТУРА КИСЛОТ Бескислородные кислоты: К названию кислотообразующего элемента добавляют гласную «о» и слова «водородная кислота» H2S – сероводородная кислота Кислородсодержащие кислоты: К русскому названию кислотообразующего элемента добавляют суффикс. +5 Если элемент проявляет высшую СО – «-ная»: HNO3 +3 Если СО элемента ниже высшей – «-истая»: HNO2
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ ДИССОЦИАЦИЯ КИСЛОТ Какие кислоты диссоциируют ступенчато? Какова окраска лакмуса в растворах кислот? Наличием каких ионов обусловлена окраска лакмуса? Когда в повседневной жизни мы встречаемся с процессом диссоциации кислот?
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ С МЕТАЛЛАМИ И ОСНОВНЫМИ ОКСИДАМИ ВСЕ ЛИ МЕТАЛЛЫ РЕАГИРУЮТ С КИСЛОТАМИ? ПОЧЕМУ ХИМИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ АЛЮМИНИЯ С КИСЛОТОЙ НАЧИНАЕТСЯ ТОЛЬКО ПОСЛЕ НАГРЕВАНИЯ? МОЖНО ЛИ В АЛЮМИНИЕВОЙ ПОСУДЕ ГОТОВИТЬ КИСЛЫЕ ЩИ? МОЖНО ЛИ В ОЦИНКОВАННОМ ВЕДРЕ ХРАНИТЬ ЯГОДУ, КВАСИТЬ КАПУСТУ?
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ С ОСНОВАНИЯМИ В ЧЕМ СУТЬ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КИСЛОТ С ОСНОВАНИЯМИ? КАК НАЗЫВАЮТСЯ ДАННЫЕ РЕАКЦИИ? ПОЧЕМУ? КАК В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ МЫ МОЖЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДАННОЕ СВОЙСТВО КИСЛОТ?
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ С СОЛЯМИ В ЧЕМ ОПАСНОСТЬ КИСЛОТНЫХ ДОЖДЕЙ ДЛЯ АРХИТЕКТУРНЫХ ПАМЯТНИКОВ? КОГДА В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ МЫ ВСТРЕЧАЕМСЯ С РЕАКЦИЕЙ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГИДРОКАРБОНАТА НАТРИЯ С УКСУСНОЙ КИСЛОТОЙ? ВСЕ ЛИ СОЛИ И КИСЛОТЫ БУДУТ ВЗАИМОДЕЙСТВОВАТЬ МЕЖДУ СОБОЙ?
Кислотные свойства кислот, образованных элементами одного периода: H3BO3 - H2CO3 - H2SO4 усиливаются
Кислотные свойства кислот, образованных элементами одной подгруппы: H2SO4 H2SeO3 H6TeO6 ослабевают
Кислотные свойства кислот, образованных элементом в различных СО: +5 +6 HNO3 H2SO4 +3 +4 HNO2 H2SO3
ОБЩИЕ СВОЙСТВА КИСЛОТ Кислый вкус Действие на индикаторы Электрическая проводимость Химическое взаимодействие с металлами, основными и амфотерными оксидами, основаниями, солями, спиртами Диссоциация при растворении в воде.
КЛЮЧ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ТЕСТА 1 вариант: 1 – 1 а, б, в, д; 2 г, 3 б, г, д; 4 а, в; 5 в, д, г; 6 а, б 2 – 2, 4, 5 3 – 2 4 – 3 2 вариант: 1 – 1 а, б, в, д; 2г, 3 б, в, г; 4 д; 5 б, г; 6 а, в, д 2 – 1, 2, 4 3 – 1 4 – 2 «5» - 0-1 ошибка; «4» - 2-3 ошибки «3» - 4-5 ошибок Ошибками являются неверные ответы и каждый неуказанный верный ответ.
ТЕМА УРОКА: КИСЛОТЫ ЦЕЛЬ: СИСТЕМАТИЗИРОВАТЬ И ОБОБЩИТЬ ЗНАНИЯ О НЕОРГАНИЧЕСКИХ И ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТАХ ЗАДАЧИ: УГЛУБИТЬ ЗНАНИЯ О НОМЕНКЛАТУРЕ И ПРИНЦИПАХ КЛАССИФИКАЦИИ КИСЛОТ РАССМОТРЕТЬ ЗАВИСИМОСТЬ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЙСТВ КИСЛОТ ОТ СОСТАВА ИХ МОЛЕКУЛ ОБОБЩИТЬ ЗНАНИЯ ОБ ОБЩИХ ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВАХ КИСЛОТ СОВЕРШЕНСТВОВАТЬ НАВЫКИ БЕЗОПАСНОГО ВЫПОЛНЕНИЯ ХИМИЧЕСКОГО ЭКСПЕРИМЕНТА РАЗВИВАТЬ УМЕНИЯ НАПИСАНИЯ УРАВНЕНИЙ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ С УЧАСТИЕМ КИСЛОТ
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ обязательное задание: § 20, часть 1, с 251, в 1 творческое задание: составить опорный конспект или презентацию, обучающую компьютерную программу «Классификация и свойства кислот»