Презентация на тему: Глицерин

Глицерин

СодержаниеВведениеОписание продуктаОсновные способы полученияХимические свойстваФизические свойстваОбласти применения

Введение Глицерин – очень универсальное средство, которое нашло свое применение практически во всех сферах нашей жизни. Глицерин и сегодня находит все новые области применения, в которых оказывается значительно более удобным и оптимальным составляющим, чем прежние компоненты.Глицерин (от греч. glycerós сладкий) [пропантриол-1,2,3] является простейшим представителем трехатомных спиртов.

Описание продукта Глицерин – органическое соединение, относящееся к полиолам.Этиленгликоль и глицерин являются самыми простыми по структуре полиспиртами. Изомерия трехатомных спиртов определяется строением углеродной цепи и положением в ней трех гидроксильных групп. Глицерин химическое соединение с формулой HOCH2CH(OH)-CH2OH или C3H5(OH)3. Простейший представитель трёхатомных спиртов.

Основные способы получения 1. Гидролиз растительных или животных жиров (в присутствии щелочей или кислот)Гидролиз в присутствии щелочей приводит к образованию натриевой или калиевой солей высших кислот - мыла2. Синтез из пропилена (промышленный способ)

Химические свойства Глицерин вступает в реакции, характерные для одноатомных спиртов. Он горит с образованием CO2 и воды, реагирует с активными металлами с выделением водорода: CH2-OH CH2-ONa | |2 CH-OH + 6Na → 2 CH-ONa + 3H2 | | CH2-OH CH2-ONa

Химические свойства Глицерин вступает в реакцию с галогеноводородами:CH2OH-CHOH-CH2OH + HCl → CH2OH-CHOH-CH2Cl + H2O и с азотистой кислотой.

Химические свойства При взаимодействии глицерина с азотистой кислотой образуется тяжелая маслянистая, сильно взрывчатое вещество - тринитроглицерин:

Химические свойства Характерной реакцией глицерина является образование синего раствора при взаимодействии с меди (II) гидроксидом Cu (OH) 2.

Химические свойства При дегидратации он образует токсичный акролеин:HOCH2CH(OH)-CH2OH H2C=CH-CHO + 2 H2O

Физические свойства Глицерин — бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость, неограниченно растворимая в воде. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название (гликос — сладкий). Хорошо растворяет многие вещества.

Области применения Военное делоГлицерин используют для получения нитроглицерина, из которого производят динамит, бездымный порох и другие взрывчатые вещества. Используют в качестве незамерзающих растворов в различных двигателях, тормозной и нагревающей жидкости, для охлаждения стволов орудий.

Области применения Табачная промышленностьБлагодаря высокой гигроскопичности глицерин используют для регулирования влажности табака с целью устранения неприятного раздражающего вкуса.

Области применения Глицерин в электронных сигаретах. Цели:•Во-первых, глицерин регулирует содержание воды в картридже электронной сигареты.•Во-вторых, он делает курение таких сигарет мягче, помогает устранить неприятный привкус и жесткость, которая дерет горло.•В-третьих, картриджи, в которых присутствует глицерин, не засыхают при хранении, так как данная жидкость не испаряется при комнатной температуре. Это дает возможность приобретения сразу нескольких картриджей и их безопасного хранения.•Глицерин, как и пропиленгликоль, используется в качестве основы для жидкости использующейся в электронных сигаретах.

Области применения Производство пластических массГлицерин является ценной составной частью при получении пластмасс и смол. Эфиры глицерина широко применяют в производстве прозрачных упаковочных материалов

Области применения Пищевая промышленностьГлицерин используют для приготовления экстрактов чая, кофе, имбиря и других растительных веществ, которые измельчают, увлажняют и обрабатывают глицерином, нагревают и извлекают водой для получения экстракта, содержащего около 30 % глицерина.

Области применения Сельское хозяйствоГлицерин используют при обработке семян и сеянцев. Разбавленные растворы глицерина помогают прорастанию овса и других злаков

Области применения Медицинская промышленностьГлицерин находит широкое применение в медицине и производстве фармацевтических препаратов. Глицерин обладает антисептическими свойствами, поэтому его применяют для предотвращения заражения ран.

Области применения Электротехника и радиотехникаВ радиотехнике глицерин широко используют в производстве электролитических конденсаторов. Глицерин используют при производстве алкидных смол, которые применяют как изоляционный материал.

Области применения Текстильная промышленностьГлицерин в текстильной промышленности применяют в прядении, ткачестве, печатании, крашении и шлихтовании. Он придает тканям эластичность и мягкость. Его используют для получения анилиновых красок, растворителей для красок, а также в качестве антисептической и гигроскопической добавки к краскам для печатания. Глицерин широко используют при производстве синтетического шелка и шерсти.

Области применения Бумажная промышленностьГлицерин применяют при выпуске кальки, пергамента, папиросной бумаги, бумажных салфеток и жиронепроницаемой бумаги.

Области применения Кожевенная промышленностьВ кожевенной промышленности глицерин добавляют к водным растворам хлорида бария, который используют в качестве препарата для консервирования кож. Глицерин является одним из компонентов восковых эмульсий для дубления кож.

Области применения Лакокрасочная промышленностьГлицерин - ценный компонент полировочных составов, особенно лаков, применяемых для окончательной отделки.

Области применения Производство моющих и косметических средств Большое количество сортов туалетного мыла содержит глицерин, который усиливает его моющую способность, придает белизну коже и смягчает ее. Глицериновое мыло способствует удалению красящих веществ кожи, загоревшей на солнце.

Области применения В косметике полиолы используются в качестве увлажнителей. Глицерин — натуральный продукт, получаемый при гидролизе растительных масел. Обладая гигроскопичными свойствами, он увлажняет кожу, придавая ей мягкость и эластичность.