Презентация на тему: Процесс кипения

Познакомиться со вторым процессом парообразования - кипением и его особенностями. Познакомиться со вторым процессом парообразования - кипением и его особенностями.

Процесс кипения: Процесс кипения: При поступлении теплоты увеличивается температура жидкости Увеличивается объём пузырьков воздуха На пузырёк действует сила Архимеда Пузырёк всплывает и лопается, попадая в непрогретую часть жидкости При равномерном нагревании жидкости, пузырёк доплывает и лопается на поверхности

Температура при которой жидкость кипит

Кипение воды Кипение воды

Газы кипят при низких температурах. Твёрдые тела кипят при высоких температурах

Интенсивный переход жидкости в пар, происходящий с образованием пузырьков пара по всему объёму жидкости при определённой температуре, называют кипение

Испарение Процесс парообразования Парообразование происходит с поверхности жидкости Происходит при любой температуре

Кипение используется на электростанциях для выработки электричества. Кипение используется на электростанциях для выработки электричества. Кипение используется в паровых установках и котельных для обогрева помещений. Кипение используется в медицине для стерилизации инструментов. Кипение используется для приготовления пищи.

Для быстрого приготовления пищи Для быстрого приготовления пищи Давление увеличивается до 200 кПа Вода кипит при температуре 120 0С

Приготовление пищи в высокогорных районах будет не слишком успешным без скороварки Приготовление пищи в высокогорных районах будет не слишком успешным без скороварки

1. От давления: 1. От давления: Чем больше давление , тем выше температура кипения. 2. ОТ высоты над уровнем моря: Чем выше тем меньше температура кипения.

Физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо, чтобы обратить жидкость массой 1кг в пар без изменения температуры.

Q- Количество теплоты Q- Количество теплоты L- Удельная теплота парообразования m- масса

Укажи на графике участок, отражающий Укажи на графике участок, отражающий А) процесс нагревания; Б) процесс кипения; В) охлаждения жидкости.

Домашняя работа: Домашняя работа: Найти ответ на вопрос «Можно ли заставить кипеть воду, не нагревая ее?» Параграф 18; упражнение №10, задачи 1,2

Учебник физики 8 класс А.В.Перышкин Учебник физики 8 класс А.В.Перышкин Мультимедийный курс «Физика 7-11 классы» ООО Физикон. DVD «Тепловые явления»- видеостудия «Кварт» В.И. Лукашик.Сборник задач по физике. М. «Просвещение»,2003г.