PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Технология / Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Презентация к уроку технологии «Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей» (неде
Описание слайда:

Презентация к уроку технологии «Овощи. Приготовление блюд из сырых овощей» (неделимые классы)

№ слайда 2 Цель урока: Обучающая: познакомить учащихся с ролью овощей в питании человека; с
Описание слайда:

Цель урока: Обучающая: познакомить учащихся с ролью овощей в питании человека; сформировать представление о кулинарной классификации овощей, способах нарезки и особенностях кулинарной обработки овощей. Развивающая: способствовать развитию творческой инициативы, творческого воображения. Воспитательная: воспитание у учащихся экономного, бережного отношения к продуктам питания.

№ слайда 3 Актуализация знаний Пищевая пирамида
Описание слайда:

Актуализация знаний Пищевая пирамида

№ слайда 4 Пищевая ценность овощей С А Витамины Минеральные вещества РОСТ ЗРЕНИЕ КРЕПКИЕ ЗУ
Описание слайда:

Пищевая ценность овощей С А Витамины Минеральные вещества РОСТ ЗРЕНИЕ КРЕПКИЕ ЗУБЫ БОДРОСТЬ НЕТ ПРОСТУДЕ ЗДОРОВЬЕ

№ слайда 5 Паслёновые
Описание слайда:

Паслёновые

№ слайда 6 Виды нарезки овощей. Простая нарезка.
Описание слайда:

Виды нарезки овощей. Простая нарезка.

№ слайда 7 Виды нарезки овощей. Сложная нарезка
Описание слайда:

Виды нарезки овощей. Сложная нарезка

№ слайда 8 Приготовление салатов из свежих овощей 1. Овощи помыть 2. Почистить 4.Заправить
Описание слайда:

Приготовление салатов из свежих овощей 1. Овощи помыть 2. Почистить 4.Заправить 3.Нарезать 6. Подать к столу 5. Украсить

№ слайда 9 Основные правила приготовления салатов
Описание слайда:

Основные правила приготовления салатов

№ слайда 10 Практическая работа «Приготовление овощного салата» №п/п Последовательность выпо
Описание слайда:

Практическая работа «Приготовление овощного салата» №п/п Последовательность выполнения 1. Изучите технологическую последовательностьприготовления салата. 2. Рассчитайте норму продуктов. 3. Выберите необходимые инструменты и приспособления. 4. Выполните поручения, соответствующие вашей роли в бригаде. 5. Продегустируйтеблюдо. 6. Оцените вкусовые качества приготовленного салата.

№ слайда 11 Проверим свои знания Ответьте на вопросы: Почему нужно употреблять в пищу овощи?
Описание слайда:

Проверим свои знания Ответьте на вопросы: Почему нужно употреблять в пищу овощи? Какие группы овощей вы знаете? Какие способы нарезки овощей вы знаете?

№ слайда 12 Проверим свои знания Ответ: 2. Установите соответствие: 1Б 2В 3А Группа овощей О
Описание слайда:

Проверим свои знания Ответ: 2. Установите соответствие: 1Б 2В 3А Группа овощей Овощи 1.Корнеплоды А.Огурец 2.Клубнеплады Б.Свёкла 3.Тыквенные В.Картофель

№ слайда 13 Проверим свои знания 3. Найдите и исправьте ошибки:
Описание слайда:

Проверим свои знания 3. Найдите и исправьте ошибки:

№ слайда 14 Кулинарная классификация овощей
Описание слайда:

Кулинарная классификация овощей

№ слайда 15 Используемая литература и Интернет-ресурсы Технология: 5 класс: учебник для учащ
Описание слайда:

Используемая литература и Интернет-ресурсы Технология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений/ Н.В.Синица, П.С.Самородский, В.Д.Симоненко,2013 . http://ru.wikipedia.org/wiki http://yandex.ru/images/search?text=%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE%20%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%B8&

№ слайда 16 ПРИЛОЖЕНИЕ
Описание слайда:

ПРИЛОЖЕНИЕ

№ слайда 17 Корнеплоды
Описание слайда:

Корнеплоды

№ слайда 18
Описание слайда:

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20
Описание слайда:

№ слайда 21
Описание слайда:

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23
Описание слайда:

№ слайда 24
Описание слайда:

№ слайда 25
Описание слайда:

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru