УГЛЕВОДЫ И ЛИПИДЫ. ИХ РОЛЬ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ КЛЕТКИ Презентация учителя химии, биологии и экологии МОУ СОШ п.Алексеевка Бешагина Владимира Викторовича
Углеводы. Их роль в жизнедеятельности клетки.
Моносахариды (греч. Monos- один).
Олигосахариды (греч.oligos – немного). Сахароза (тростниковый сахар) Лактоза (молочный сахар) Мальтоза (солодовый сахар)
Полисахариды (греч. Poli – много). Крахмал Гликоген Целлюлоза Хитин
Функции углеводов Энергетическая Структурная или строительная Защитная
Липиды. Их роль в жизнедеятельности клетки
Нейтральные жиры Наиболее простые и широко распространенные липиды
Воска Сложные эфиры, образуемые жирными кислотами и многоатомными спиртами
Фосфолипиды По своей структуре сходны с жирами, но в их молекуле один или два остатка жирных кислот замещены остатком фосфорной кислоты
Функции липидов Энергетическая Запасающая Защитная Строительная Регуляторная