Дайте ответы на вопросы Дайте ответы на вопросы
Задачи: Задачи: - разобрать понятие «белок», «аминокислота» - изучить пространственные структуры белка - познакомится с его основными функциями
БЕЛКИ – БИОПОЛИМЕРЫ БЕЛКИ – БИОПОЛИМЕРЫ МОНОМЕРЫ БЕЛКОВ - АМИНОКИСЛОТЫ
ДЕНАТУРАЦИЯ – процесс разрушения пространственной структуры белка ДЕНАТУРАЦИЯ – процесс разрушения пространственной структуры белка РЕНАТУРАЦИЯ – восстановление структуры белка. Возможен, если не нарушены пептидные связи
За счет чего белок образует вторичную структуру? За счет чего белок образует вторичную структуру? Что понимается под терминами «денатурация» и «ренатурация»? Почему человеку с высокой температурой следует принимать жаропонижающие лекарства?