Грибы. Общая характеристика грибов. Шляпочные грибы Учитель Антонова Н.Л.
познакомить учащихся с характерными признаками грибов, дать представление о их строении, типах питания, способах размножения; раскрыть значение грибов в природе и жизни человека.
Маленький, удаленькийСквозь землю прошел-Красну шапочку нашел? Принимать привык Егорка От людей земной поклон.Как заря на нем ермолка-Ждет нас под осиной он.
Что такое грибы? В конце урока мы должны: Знать:Признаки грибов и их отличительные особенности.Черты сходства и отличия грибов от растений и животных.Строение шляпочных грибов, типы их питания и размножения.Правила сбора грибов.Уметь:Различать съедобные и ядовитые шляпочные грибы.Оказывать первую медицинскую помощь при отравлении грибами.
Изучением грибов занимается наука «Микология» (от греч. «микос» - «гриб», «логос»- «наука»).
Многообразие грибов. Среда обитания.
На растениях
На стволах деревьев
Плесневые грибы Пеницилл
Трюфели «Дама под вуалью»
Классификация грибов ГрибыВысшие Низшие(шляпочные) (плесневые)
Строение шляпочных грибов
Типы шляпочных грибов ТрубчатыеНижний слой шляпки состоит из многочисленных трубочек, расположенных вертикально. В трубочках созревают споры. (подберезовик, масленок) ПластинчатыеНижний слой шляпки образован пластинками, отходящими от центра шляпки и направленных к ее краю. На стенках пластинок созревают споры(ложный опёнок)
Способ питания грибов - гетеротрофный
Масленок
Белый гриб
Подосиновик
Груздь
Лисички
Рыжик
Подберезовик
Волнушка
Симбиоз Микориза
Характерными признаками являются булавовидное утолщение и чехол на нижней части ножки гриба. Появляющийся из земли гриб находится как бы в мешочке.В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.На изломе выделяется млечная жидкость.
1. До приезда врача уложить больного в постель и дать выпить ему 4 – 5 стаканов кипяченой воды комнатной температуры или содового раствора (1 чайная ложка соды на стакан воды), либо слабый раствор марганцовки.2. Вызвать рвоту. Повторить 5-6 раз.3. Предложить выпить слабительные средства.4. При жажде давать крепкий чай, кофе, подсоленную воду.5. Остатки грибов следует передать в лабораторию для исследования.
Собирать следует только те грибы, которые ты твердо знаешь, что они съедобные.Нельзя собирать съедобные, но старые грибы, т.к. в них накапливаются ядовитые вещества.Нельзя собирать грибы растущие вдоль проезжих дорог.Нельзя собирать червивые грибы, т.к. черви загрязняют мякоть гриба вредными выделениями.Грибы нельзя вырывать из земли, а нужно осторожно срезать ножом или выкручивать не разрушая грибницу (мицелий).Собирать гриба лучше в плетеную корзину или тару, через которую проходит воздух. Иначе грибы испортятся.
Размножение грибов
Размножение грибов спорами
Практическое значение грибов «Если положить на чаши весов полезную и вредную для человека деятельность грибов, то весы примерно уравновесятся»М.В. Горленко
Значение грибов
Выпишите номера вопросов, против них запишите номера правильных ответов 1 вариантКакие вещества поглощает гриб из корней деревьев? 1.Минеральные вещества 2. Органические вещества 3. Воду2. Выпишите номера съедобных грибовБелый гриб 2. Рыжик 3. Бледная поганка 4. Лисичка 5. Мухомор 6. Опенок 2 вариантКакие вещества получают корни деревьев от грибов? 1.Минеральные вещества 2. Органические вещества 3. Воду2. Выпишите номера ядовитых грибовБелый гриб 2. Рыжик 3. Бледная поганка 4. Лисичка 5. Мухомор 6. Опенок