PPt4Web Хостинг презентаций

X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Все о кофе


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Все о кофе


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Все о кофе Автор: Федорова Н.Н., учитель физики и информатики,МОУ «СОШ №4»
Описание слайда:

Все о кофе Автор: Федорова Н.Н., учитель физики и информатики,МОУ «СОШ №4»

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3 ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЯМИ КОФЕ БЫЛИ НЕ АРАБЫ, А ЭФИОПЫ - ГРУППА ИЗ НЕСКОЛЬКИХ НАРОДНОСТ
Описание слайда:

ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЯМИ КОФЕ БЫЛИ НЕ АРАБЫ, А ЭФИОПЫ - ГРУППА ИЗ НЕСКОЛЬКИХ НАРОДНОСТЕЙ ( ПОЯВИЛАСЬ В I ТЫСЯЧЕЛЕТИИ ДО Н.Э.)

№ слайда 4 Слово "кофе" происходит от названия местности Каффа в Эфиопии, где, по одной из
Описание слайда:

Слово "кофе" происходит от названия местности Каффа в Эфиопии, где, по одной из многочисленных легенд, и произошло первое знакомство человека с чудесным растением.

№ слайда 5 Одна из таких легенд повествует об эфиопском пастухе Кадди, жившем в провинции К
Описание слайда:

Одна из таких легенд повествует об эфиопском пастухе Кадди, жившем в провинции Каффа, который каждый день, прогоняя коз через заросли кофейного кустарника, наблюдал, как резвились козы и постепенно приходили в сильное возбуждение.

№ слайда 6 Кадди заинтересовался сочными плодами этого кустарника, которыми лакомились козы
Описание слайда:

Кадди заинтересовался сочными плодами этого кустарника, которыми лакомились козы, попробовал ягоды, похожие на вишни, почувствовал приток сил и бодрости. Усталость же исчезла без следа. По названию провинции, где это случилось, растение, его плоды и напиток, полученный из зерен, стали называть кофе.

№ слайда 7 Кофе по-российски В Россию кофе попал позже, чем в Западную Европу - во второй п
Описание слайда:

Кофе по-российски В Россию кофе попал позже, чем в Западную Европу - во второй половине XVII века. Первое время он использовался исключительно как лекарственное средство. За внедрение кофейного напитка в жизнь подданных в начале восемнадцатого века с усердием взялся Петр I, пристрастившийся к кофе во время своей поездки в Голландию.

№ слайда 8 В России кофе считался сытной, питательной жидкостью. Поэтому в XVIII и XIX века
Описание слайда:

В России кофе считался сытной, питательной жидкостью. Поэтому в XVIII и XIX века никогда не говорили, что кофе пьют - его всегда "кушали", "откушивали". "Они изволили откушать кофею",- встречаем мы в произведениях Гончарова, Гоголя, Островского.

№ слайда 9 Семейство мареновых. Родина Африка и Азия. В природе около 40 видов. Кофе аравий
Описание слайда:

Семейство мареновых. Родина Африка и Азия. В природе около 40 видов. Кофе аравийское - вечнозеленое дерево, в природе достигающее 4 м высоты.

№ слайда 10 Цветы кофе белого цвета и имеют запах похожий на цветы жасмина. Плоды - ягоды с
Описание слайда:

Цветы кофе белого цвета и имеют запах похожий на цветы жасмина. Плоды - ягоды с 2 семенами, по мере созревания меняют свой цвет с зеленого на красный, а затем на темно-малиновый или фиолетовый

№ слайда 11 За год взрослое дерево дает около 5 кг плодов. Для выделения семян ягоды две нед
Описание слайда:

За год взрослое дерево дает около 5 кг плодов. Для выделения семян ягоды две недели сушат на солнце, а затем обдирают на особых машинах высохшую мякоть и полируют семена. При другом способе ягоды раздавливают и загружают в цементные чаны. После брожения мякоть сама отваливается от семян. Из 5 кг плодов получается 1 кг зеленого кофе.

№ слайда 12 Основных сорта кофе всего два: арабика и робуста. Робуста- зерна почти круглые и
Описание слайда:

Основных сорта кофе всего два: арабика и робуста. Робуста- зерна почти круглые и после обжаривания приобретают неравномерную окраскуАрабика- вытянутая и удлиненная форма, равномерная окраска.

№ слайда 13 Сравнительные характеристики арабики и робусты
Описание слайда:

Сравнительные характеристики арабики и робусты

№ слайда 14 Кофейный пояс Земли
Описание слайда:

Кофейный пояс Земли

№ слайда 15 Легендарный Мокко Из других сортов кофе следует упомянуть Мокко. Небольшой йемен
Описание слайда:

Легендарный Мокко Из других сортов кофе следует упомянуть Мокко. Небольшой йеменский порт Мокко (Моха) на Красном море дал название сорту кофе, произведенному в Аравии. Мокко (Моха) - это небольшой йеменский порт на Красном море

№ слайда 16 Потребление кофе в разных странах (в кг на одного человека в год)
Описание слайда:

Потребление кофе в разных странах (в кг на одного человека в год)

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru