Презентация на тему: Чем полезна свекла?

Чем полезна свекла?

Не любят дети есть свеклу…

Цель исследования Выяснить, чем полезна свекла.

Задачи исследования Проанализировать данные в энциклопедических словарях, медицинской, кулинарной, справочной литературе. Описать, как влияет свекла на человека. Доказать, что употребление свеклы необходимо для растущего организма. Предложить свои способы решения проблемы.

Объект, предмет и участники исследованияОбъект исследования:Предмет исследования:Участники исследования:

Гипотеза исследования Я предполагаю, что, тот кто не ест свеклу вредит своему здоровью

Методы исследования

Из истории Названиесвеклы произошло из Греции еще во времена Киевской Руси. Греки называли этот овощ «сфеклэ» . На Руси свекла в Х веке. Считается, что завезена она византийцами. На побережье Средиземного моря и сейчас можно встретить дикую свеклу. Как овощ столовая свекла была известна еще древним арабам и персам.. В Древнем Римев пищу употребляли корнеплоды, листья.

Загадки, считалки о свекле Загадка Хотя я сахарной зовусь, Но от дождя я не размокла, Крупна, кругла, сладка на вкус. узнали вы? Я… СчиталкаКак-то вечером на грядке Репа, свекла, редька, лук Поиграть решили в прятки, Но сначала встали в круг. Рассчитались четко тут же Раз, два, три, четыре, пять… Прячься лучше! Прячься глубже! Ну, а ты иди искать.

Анкета 1 Кому нравится свекла?9 ученикам Кому нравятся чипсы?10 ученикам

Что полезнее? Свёклу можно назвать витаминной бомбочкой: в ней содержатся витамины A, B1, B2, B6, C, Содержащееся в этом овоще вещества помогает при заболеваниях сердца, камнях в почках. Свёкла борется с инфекциями и болезнетворными бактериями Витамин В нужен для того чтобы бытьсильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам Прокуратура США доказала опасность чипсов. Эта продукция может привести к возникновению раковых заболеваний у людей

Вкусности из свеклы Свекла растет в огороде. Из красной свеклы варят борщ, а белую называют сахарной – из нее делают сахар. Свеклу можно есть в любое время года. Весной из свежих листьевделают салаты и варят свекольники. Осенью и зимой используют корнеплоды, которые вкусны и полезны в вареном, тушеном и фаршированном виде. . Свекла широко применяется в кулинарии для приготовления борщей, салатов, винегретов и многих других блюд Свекла также является ценным диетическим продуктом

Анкета 2 Кому теперь хочется побаловать себя свеклой, а кому - чипсами? Кому нравится свекла? 18 ученикам Кому нравятся чипсы?1 ученику

Выводы Я узнала, что такой простой овощ как свекла, оказывается, много значит для человека. Полезнее съесть тарелочку салата из свеклы, чем 1 пачку чипсов, которые так любят все ребята.

Рекомендации РебятамЕшьте, ребята, овощи, они полезны для организмаНе ешьте сухариков, чипсов…Родителям, поварамГотовьте чаще своим детям блюда из овощей

А.А. Бондаренко, И.В. Гуркова «Что это? Кто это?» толковый словарь для учащихся начальных классов М., Просвещение 1996 г.З.А.Клепинина Энциклопедия тайн и чудес: Тайны окружающего мира. 500 загадочных фактов из жизни растений, животных и не только… - М.: Издательство «Ювента», 2005.Е.П. Фефилова, Е.А. Поторочина поурочные разработки по курсу «Окружающий мир» 1 класс.М.: «ВАКО» 2004htt: // www myjane/ ruhtt: // shkolazhizni