Презентация на тему: Влияние внешних условий на рост и развитие плесневых грибов

Влияние внешних условий на рост и развитие плесневых грибов Работу выполнил Ученик 5-а класса Герасимов Александр Учитель Филатова Г. П.

Цель работы: Выяснить условия развития плесневых грибов и определить их роль в природе и в жизни человека.

Задачи:1.     Изучить различные источники с целью получения информации о месте плесени в мире грибов.2.     Выявить роль плесневых грибов в природе и их значение в жизни человека.3.     Экспериментально определить условия, необходимые для развития плесневых грибов.

1 этап: теоретическая часть.1. Многообразие плесневых грибов.2. Строение. Условия жизни и размножение.3. Значение плесневых грибов в природе и в жизни человека.4. Это интересно.

Многообразие плесневых грибов:более 100 тысяч видов обитает на нашей планете

Где обитают плесневые грибы? на камнях в домах на коже в водоемах в почвена продуктах

Строение плесневых грибов.Головка со спорамиГрибница (гифы)

Размножение плесневых грибовРазмножаются частями грибницы или спорами

Значение плесневых грибов в природе и жизни человека.Отрицательное значение:вызывают опасные болезни портят пищу человека губят книги разрушают дома уничтожают урожай вызывают гибель животных некоторые виды грибков могут вызывать диатез у детей, аллергию, переходящую в астму и даже онкологические заболевания

Значение плесневых грибов в природе и жизни человека.Положительное значение:губительны для бактерий эти маленькие труженики помогают получать вина, благородные сыры, лекарствабез плесени не было бы круговорота веществ на Земле.

Это интересно!В 2006 году планету облетела сенсационная новость: на орбите был проведен уникальный эксперимент под названием «Биориск». К внешней поверхности станции были прикреплены капсулы со спорами грибов. Полтора года они находились в условиях невесомости, под воздействием космического радиационного излучения и резких перепадов очень высоких температур – и выжили! Более того, как показали пробы плесневых грибов, извлеченных из-под саркофага энергетического блока Чернобыльской АЭС, после реакционного воздействия они стали более агрессивными.

2 этап: практическая часть.Эксперимент

2 этап: практическая часть.Эксперимент

2 этап: практическая часть.наблюдение10. 12. 11появление белого налета

2 этап: практическая часть.10. 12.11.началообразования спор

2 этап: практическая часть.10. 12. 11появление зеленого налета

2 этап: практическая часть.13. 12. 11массовое образование спор13.12.11Большая часть поверхности покрылась зеленым налетом

2 этап: практическая часть.16.12.11Количество плесени и спор увеличилось

2 этап: практическая часть.10.12. 1113.12.1116.12.11

3 этап: Результаты наблюдений.Выводы.Так выглядит плесень под микроскопом.

3 этап: Результаты наблюдений. Выводы.

3 этап: Результаты наблюдений.Выводы.1. Главными условиями развития плесневых грибов являются влага и тепло.2. На разных пищевых продуктах развиваются разные виды плесневых грибов, но условия их развития сходные.3. Чтобы сохранить продукты питания от плесени, необходимо хранить их в сухом и прохладном месте.

P. S. Вот эта плесень выросла в баночке с вареньем в холодильнике.

Источники информации:Биология № 6. Издательский дом «Первое сентября» 16-31 марта 2011 г.В. В. Пасечник. Биология. Бактерии. Грибы. Растения. 6 класс, Дрофа М., 2006.Интернет ресурсы.