PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Технология / Кулинария и здоровье
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Кулинария и здоровье


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Кулинария и здоровье


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Своя игра НОУ СПО Балашовский кооперативный техникум «Азбука кулинарии и здоровь
Описание слайда:

Своя игра НОУ СПО Балашовский кооперативный техникум «Азбука кулинарии и здоровья» 2012 год 900igr.net

№ слайда 2 Вопросы – сюрпризы. «Счастливый случай» - команда получает число баллов, указанн
Описание слайда:

Вопросы – сюрпризы. «Счастливый случай» - команда получает число баллов, указанных в данном вопросе. «Несчастный случай» - команда штрафуется на указанное количество баллов. «Кот в мешке» - вопрос можно отдать команде – сопернику. «Вопрос-аукцион» - одна команда может перекупить у другой вопрос, назначив более высокую цену. «Своя игра» - команда имеет право уменьшить или увеличить число баллов за вопрос. «Музыкальный экспромт» - команда может взять помощь зала.

№ слайда 3 Загадки. Азбука кулинарии. Национальные блюда. Питание и болезни. Здоровье из ле
Описание слайда:

Загадки. Азбука кулинарии. Национальные блюда. Питание и болезни. Здоровье из леса. История кулинарии. Бутерброд. Физкультминутка. Инфекционные болезни, передающиеся через пищу.

№ слайда 4 1 РАУНД «Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и подде
Описание слайда:

1 РАУНД «Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и поддержания сил, а не к области наслаждения» (Цицерон)

№ слайда 5 Загадки 10 20 30 40 50 Азбука кулинарии 10 20 30 40 50 Национальные блюда 10 20
Описание слайда:

Загадки 10 20 30 40 50 Азбука кулинарии 10 20 30 40 50 Национальные блюда 10 20 30 40 50

№ слайда 6 10 баллов. Сидит на ложке, свесивши ножки.
Описание слайда:

10 баллов. Сидит на ложке, свесивши ножки.

№ слайда 7 20 баллов. Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла. З А Г А Д К И Картофель
Описание слайда:

20 баллов. Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла. З А Г А Д К И Картофель

№ слайда 8 30 баллов. Что опасного во мне, если супа нет на дне? Только если суп горяч – от
Описание слайда:

30 баллов. Что опасного во мне, если супа нет на дне? Только если суп горяч – от детей меня ты прячь!. З А Г А Д К И Кастрюля

№ слайда 9 40 баллов. Сидит Федосья - растрепаны волосья, кто мимо идет тот ее дергает З А
Описание слайда:

40 баллов. Сидит Федосья - растрепаны волосья, кто мимо идет тот ее дергает З А Г А Д К И Горох

№ слайда 10 50 баллов. «Кот в мешке». «Аптека на грядке» 60 баллов. З А Г А Д К И
Описание слайда:

50 баллов. «Кот в мешке». «Аптека на грядке» 60 баллов. З А Г А Д К И

№ слайда 11 Это растение с характерным резким запахом в медицине применяли и применяют для л
Описание слайда:

Это растение с характерным резким запахом в медицине применяли и применяют для лечения желудочно-кишечных заболеваний, при отеках, болезнях почек, мочевого пузыря и печени. З А Г А Д К И Хрен

№ слайда 12 А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 10 баллов. «Счастливый случай»
Описание слайда:

А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 10 баллов. «Счастливый случай»

№ слайда 13 А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 20 баллов. Молодая хозяйка долила выкипевший мясно
Описание слайда:

А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 20 баллов. Молодая хозяйка долила выкипевший мясной бульон водой. Правильно ли она поступила? Нет. Бульон доливать водой не рекомендуется.

№ слайда 14 А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 30 баллов. Масса или объем блюда, предназначенные
Описание слайда:

А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 30 баллов. Масса или объем блюда, предназначенные для однократного приема одним потребителем Порция

№ слайда 15 А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 40 баллов. «Своя игра» Когда нужно класть соль при
Описание слайда:

А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 40 баллов. «Своя игра» Когда нужно класть соль при варке мяса? Соль добавляют в бульон за 15 – 20 минут до готовности мяса.

№ слайда 16 А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 50 баллов. Как называется жарка в большом количест
Описание слайда:

А З Б У К А К У Л И Н А Р И И 50 баллов. Как называется жарка в большом количестве жира? Фритюр

№ слайда 17 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 10 баллов. Как называется традиционное молдавс
Описание слайда:

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 10 баллов. Как называется традиционное молдавское блюдо? Мамалыга

№ слайда 18 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 20 баллов. Национальное украинское блюдо, полу
Описание слайда:

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 20 баллов. Национальное украинское блюдо, получившее широкое распространение и в русской кухне. Основным продуктом является свекла. Борщ

№ слайда 19 Н А Ц И ОН А Л Ь Н ЫЕ Б Л ЮД А 30 баллов. «Музыкальный экспромт»
Описание слайда:

Н А Ц И ОН А Л Ь Н ЫЕ Б Л ЮД А 30 баллов. «Музыкальный экспромт»

№ слайда 20 Н А Ц И ОН А Л Ь Н ЫЕ Б Л ЮД А 30 баллов. Антошка, Антошка, Пойдем копать картош
Описание слайда:

Н А Ц И ОН А Л Ь Н ЫЕ Б Л ЮД А 30 баллов. Антошка, Антошка, Пойдем копать картошку. Тили тили, трали вали Это мы не проходили, это нам не задавали. Антошка, Антошка, Сыграй нам на гармошке. Тили тили, трали вали Это мы не проходили, это нам не задавали. Антошка, Антошка Готовь к обеду ложку. Тили тили, трали вали Это братцы мне по силе, откажусь теперь едва ли.

№ слайда 21 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 40 баллов. Какая страна подарила миру свой отк
Описание слайда:

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 40 баллов. Какая страна подарила миру свой открытый пирог – пиццу? Италия

№ слайда 22 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 50 баллов. «Вопрос - аукцион» Национальным блю
Описание слайда:

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Е Б Л Ю Д А 50 баллов. «Вопрос - аукцион» Национальным блюдом,  какого народа является йогурт? Болгария

№ слайда 23 2 РАУНД Когда нет здоровья, молчит мудрость, не может расцвести искусство, не иг
Описание слайда:

2 РАУНД Когда нет здоровья, молчит мудрость, не может расцвести искусство, не играют силы, бесполезно богатство и бессилен разум. Геродот

№ слайда 24 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу 10 20 30 40 50 Питание и болезни.
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу 10 20 30 40 50 Питание и болезни. 10 20 30 40 50 Здоровье из леса 10 20 30 40 50

№ слайда 25 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 10 баллов. Самое простое правило
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 10 баллов. Самое простое правило избежать «болезней грязных рук» - это… Мытьё рук перед едой

№ слайда 26 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 20 баллов. Именно такой водой рек
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 20 баллов. Именно такой водой рекомендуется мыть овощи и фрукты. Кипяченой водой.

№ слайда 27 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 30 баллов «Несчастный случай».
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 30 баллов «Несчастный случай».

№ слайда 28 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 40 баллов. Почему не следует поку
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 40 баллов. Почему не следует покупать еду у продавцов торгующих «с рук»? При приготовлении её возможны нарушения санитарных правил, что может привести к пищевым отравлениям и кишечным заболеваниям.

№ слайда 29 Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 50 баллов. «Кот в мешке» «Целител
Описание слайда:

Инфекционные болезни, передающиеся через пищу. 50 баллов. «Кот в мешке» «Целительные атомы» 20 баллов. Недостаток этого элемента в организме способствует возникновению кариеса. Фтор

№ слайда 30 П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 10 баллов. «Несчастный случай»
Описание слайда:

П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 10 баллов. «Несчастный случай»

№ слайда 31 П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 20 баллов Правильный режим питания для студентов п
Описание слайда:

П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 20 баллов Правильный режим питания для студентов предусматривает приём пищи с интервалами не менее: 3 -3,5 часов

№ слайда 32 П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 30 баллов При недостатке в организме этого элемент
Описание слайда:

П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 30 баллов При недостатке в организме этого элемента наступает малокровие (анемия). Назовите элемент. Железо

№ слайда 33 П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 40 баллов При нерегулярном питании выделяется желу
Описание слайда:

П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 40 баллов При нерегулярном питании выделяется желудочный сок с повышенной кислотность, что приводит к … К заболеванию желудка

№ слайда 34 П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 50 баллов «Своя игра» Хлорофилл, входящий в состав
Описание слайда:

П И Т А Н И Е И Б О Л Е З Н И 50 баллов «Своя игра» Хлорофилл, входящий в состав этого растения, является очень близким по составу к гемоглобину крови человека, следовательно, он способен улучшить ее состав и повысить защитные функции организма. Шпинат

№ слайда 35 З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 10 баллов Как используют плоды черёмухи? При диареи.
Описание слайда:

З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 10 баллов Как используют плоды черёмухи? При диареи.

№ слайда 36 З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 20 баллов «Счастливый случай»
Описание слайда:

З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 20 баллов «Счастливый случай»

№ слайда 37 З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 30 баллов Как используют липовый цвет в народе? Как
Описание слайда:

З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 30 баллов Как используют липовый цвет в народе? Как чай от простуды и кашля

№ слайда 38 З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 40 баллов «Кот в мешке» «Домашняя аптека» 30 баллов
Описание слайда:

З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 40 баллов «Кот в мешке» «Домашняя аптека» 30 баллов Этот цветок залечивает раны. А л о э

№ слайда 39 З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 50 баллов При каких заболеваниях используют кору дуб
Описание слайда:

З Д О Р О В Ь Е И З Л Е С А 50 баллов При каких заболеваниях используют кору дуба? При воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, при стоматитах и кровоточивости дёсен.

№ слайда 40 3 РАУНД «Какова пища - таков и ум, каков ум - таковы и мысли, каковы мысли - так
Описание слайда:

3 РАУНД «Какова пища - таков и ум, каков ум - таковы и мысли, каковы мысли - таково и поведение, каково поведение - такова и судьба». Шри Сатья Саи Баба.

№ слайда 41 История кулинарии 10 20 30 40 50 Бутерброд 10 20 30 40 50 Физкульт- минутка 10 2
Описание слайда:

История кулинарии 10 20 30 40 50 Бутерброд 10 20 30 40 50 Физкульт- минутка 10 20 30 40 50

№ слайда 42 10 баллов Что такое кулинария? Кулинария – это искусство приготовления вкусной и
Описание слайда:

10 баллов Что такое кулинария? Кулинария – это искусство приготовления вкусной и здоровой пищи

№ слайда 43 20 баллов В какой стране существует Академия кухни? Франция
Описание слайда:

20 баллов В какой стране существует Академия кухни? Франция

№ слайда 44 30 баллов Где был изобретен квас? В Египте, 8000 лет назад, из печеного хлеба
Описание слайда:

30 баллов Где был изобретен квас? В Египте, 8000 лет назад, из печеного хлеба

№ слайда 45 40 баллов «Своя игра» Очень давно его придумали в Китае, готовили из замороженно
Описание слайда:

40 баллов «Своя игра» Очень давно его придумали в Китае, готовили из замороженного сока ягод и фруктов и называли «сладкий лед». Сегодня его готовят из молока и называют.. Мороженое

№ слайда 46 50 баллов Откуда к европейцам пришли кукуруза, фасоль, картофель? из Центральной
Описание слайда:

50 баллов Откуда к европейцам пришли кукуруза, фасоль, картофель? из Центральной и Южной Америки

№ слайда 47 10 баллов Закуска, представляющая собой ломтик хлеба, на который положены дополн
Описание слайда:

10 баллов Закуска, представляющая собой ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты (причем не обязательно масло). Бутерброд

№ слайда 48 20 баллов «Кот в мешке» Тема: «Организация обслуживания»
Описание слайда:

20 баллов «Кот в мешке» Тема: «Организация обслуживания»

№ слайда 49 20 баллов Кто привёз первые салфетки в Россию? Император Пётр 1
Описание слайда:

20 баллов Кто привёз первые салфетки в Россию? Император Пётр 1

№ слайда 50 30 баллов Изобретение бутерброда приписывается известному астроному, создателю г
Описание слайда:

30 баллов Изобретение бутерброда приписывается известному астроному, создателю гелиоцентрической картины мира. Изобретение было сделано им в медицинских целях. Назовите этого ученого. Николай Коперник

№ слайда 51 40 баллов В словаре иностранных слов это слово означает - "небольшой диван с при
Описание слайда:

40 баллов В словаре иностранных слов это слово означает - "небольшой диван с приподнятым изголовьем". А в современной кухне - это маленький бутерброд на обжаренном хлебе, красиво оформленный. Что это за слово? Канапе

№ слайда 52 50 баллов Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного и
Описание слайда:

50 баллов Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок. Сэндвич

№ слайда 53 10 баллов «Мы писали, мы писали – наши пальчики устали. Мы немножко отдохнём и о
Описание слайда:

10 баллов «Мы писали, мы писали – наши пальчики устали. Мы немножко отдохнём и опять писать начнём.» Для чего предназначены эти слова? Упражнения для расслабления мышц рук.

№ слайда 54 20 баллов «Вопрос-аукцион» В здоровом теле здоровый дух. «Снятие напряжения и ус
Описание слайда:

20 баллов «Вопрос-аукцион» В здоровом теле здоровый дух. «Снятие напряжения и усталости»… Вспомни и проведи с болельщиками физкультминутку.

№ слайда 55 30 баллов «Музыкальный экспромт» «Спорт»
Описание слайда:

30 баллов «Музыкальный экспромт» «Спорт»

№ слайда 56 Звенит в ушах лихая музыка атаки… Точней отдай на клюшку пас, сильней ударь! И в
Описание слайда:

Звенит в ушах лихая музыка атаки… Точней отдай на клюшку пас, сильней ударь! И всё в порядке, если только на площадке Великолепная пятёрка и вратарь! Суровый бой ведёт ледовая дружина; Мы верим мужеству отчаянных парней. В хоккей играют настоящие мужчины, Трус не играет в хоккей, Трус не играет в хоккей.

№ слайда 57 40 баллов Упражнение развивающее силу рук Отжимание. Выполни 5 раз.
Описание слайда:

40 баллов Упражнение развивающее силу рук Отжимание. Выполни 5 раз.

№ слайда 58 50 баллов Это одно из чудес света и упражнение в акробатике. Пирамида.
Описание слайда:

50 баллов Это одно из чудес света и упражнение в акробатике. Пирамида.

№ слайда 59 Финал Из предложенных продуктов приготовьте как можно больше бутербродов, оформи
Описание слайда:

Финал Из предложенных продуктов приготовьте как можно больше бутербродов, оформите их и придумайте название.

№ слайда 60
Описание слайда:

№ слайда 61
Описание слайда:

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru