ОСНОВАНИЯ, ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ И СВОЙСТВА Составил: учитель химии МОУ «Средняя общеобразовательная школа №92 с углубленным изучением отдельных предметов» Барсуков Д. Б.
КЛАССИФИКАЦИЯ ОСНОВАНИЙ
Гидроксид аммония Гидра т аммиа ка (гидрокси д аммо ния, аммиа чная вода ) — соединение, образующееся при взаимодействии аммиака с водой и диссоциирующее в воде с образованием катионов аммония и гидроксил-анионов (слабое основание): NH3 + H2O = NH3·H2O = NH4+ + OH− Водные растворы аммиака, в которых он существует преимущественно в форме гидроксида аммония, носят название аммиачная вода (промышленно выпускается 25%-й раствор аммиака, получают насыщением синтетическим газообразным аммиаком воды или аммиаком, образующимся при коксовании каменных углей в коксовых печах). Аммиачная вода применяется для получения солей аммония (азотные удобрения), в производстве соды, красителей и др., слабый (обычно 10%-й) раствор — нашатырный спирт. В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E527.
ОСНОВАНИЯ сложные вещества, которые состоят из атомов металла или иона аммония и гидроксогруппы (-OH). В водном растворе диссоциируют с образованием катионов металла (аммония) и анионов ОН−. Название основания обычно состоит из двух слов: «гидроксид металла/аммония». Хорошо растворимые в воде основания называются щелочами. Ме(ОН)n Men+ + nOH-
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОСНОВАНИЙ При взаимодействии с кислотой образуется соль и вода: NaOH + HCl → NaCl + H2O (составьте уравнение этой реакции в ионной форме)
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОСНОВАНИЙ 2 NaOH + SiO2 → Na2SiO3 + H2O
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОСНОВАНИЙ исходные вещества должны быть в растворе, а хотя бы один из продуктов реакции выпасть в осадок или мало растворяться Ba(OH)2 + Na2SO4 → BaSO4 + 2NaOH
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ОСНОВАНИЙ Слабые основания при нагревании разлагаются: t Cu(OH)2 CuO + H2O
ОКРАСКА ИНДИКАТОРОВ В ЩЕЛОЧНОЙ СРЕДЕ ЛАКМУС МЕТИЛОВЫЙ ФЕНОЛФТА- ОРАНЖЕВЫЙ ЛЕИН
ОКРАСКА ФЕНОЛФТАЛЕИНА ГИДРОКСИДОМ НАТРИЯ
ПРИМЕНЕНИЕ ЩЕЛОЧЕЙ
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Параграф 39, упр. 3, 4 (письменно)