Испарение Конденсация
Испарение — процесс перехода вещества из жидкого состояния в газообразное (пар). Процесс испарения является обратным процессу конденсации (переход из парообразного состояния в жидкое. Испарение(парообразование), переход вещества из конденсированной (твердой или жидкой) фазы в газообразную (пар); фазовый переход первого рода.Испарение - это процесс, при котором с поверхности жидкости или твёрдого тела вылетают (отрываются) частицы (молекулы, атомы), при этом Ek > Eп.
опыт
Изменение агрегатных состояний
Изменение внутренней энергии при теплообмене ΔU (количество теплоты Q) без совершения работы может быть вычислено по таким формулам:
Применение для очистки веществсушки материаловразделения жидких смесейкондиционирования воздухав оборотных системах водоснабжения предприятий
Испарения в мире растении листья видоизменены в колючки, утолщенные стенки клеток, восковой налет и густые волоски.Листья этих растений обычно крупные, имеют много устьиц.
Роль процесса испарения у животныхИзвестно, что верблюд может не пить 2 недели. Верблюд почти не потеет даже в сорокаградусную жару. Его тело покрыто густой шерстью – шерсть спасает от перегрева и препятствует испарению влаги в организме. Верблюд никогда, даже в самый зной, не раскрывает рта: ведь со слизистой оболочки ротовой полости, если широко открыть рот, испаряется много воды. Частота дыхания верблюда очень низка – 8 раз в минуту. За счёт этого меньше воды уходит из организма с воздухом. Кроме того, температура тела верблюда понижается ночью до 34 градусов, а днём в жару повышена до 41 градуса. Это очень важно для экономии воды. У верблюда имеется очень важное приспособление для сохранения воды впрок. Известно, что из жира, когда он “сгорает” в организме, получается много воды – 107 г. из жира массой 100г. Таким образом, из своих горбов верблюд может извлечь воду массой до 50 кг.
Роль процесса испарения у птиц Для уравновешивания неизбежной потери воды за счёт испарения многие животные всасывают её через покровы тела в жидком или газообразном состоянии (амфибии, насекомые, клещи). В теплорегуляции птиц большую роль играют воздушные мешки. В жаркое время с поверхности воздушных мешков испаряется влага, что способствует охлаждению организма. В связи с этим в жаркую погоду птица открывает клюв.
Интересно!У воды большая теплота испарения и теплота плавления. Замерзая вода отдает много тепла: 1 литр воды превращаясь в лед, может нагреть на 1 градус - 250000 литров воздуха. Чтобы не перегреться организм отдает избыток тепла. Например – несмотря на большие размеры ушей, слух у слонов хуже, чем у оленя. Уши слону помогают поддерживать постоянную температуру его тела. Проходя через них, кровь охлаждается и спасает слона от перегрева. Вот почему в жаркие дни слоны все время хлопают ушами. Деревья испаряют влагу с поверхности листьев. В лиственном лесу по этой причине прохладней, чем в хвойном. На некоторых южных растениях листья изменились в колючки, чтобы уменьшить площадь испарения Сизый восковый налет на листьях алоэ уменьшает испарения влаги в 15 раз
Интересно! Количество теплоты, которое расходует одно растение на испарение равно теплоте выделившейся при сгорании 25 кг угля. С испарением воды связанны процессы роста растений: 1 гектар хлопчатника расходует за лето на испарение 4-8 тысяч тонн воды, растение кукурузы 200-300 литров. Всего с поверхности Земли за год испаряется в среднем 518600 км3 воды Этого количества воды достаточно, чтобы покрыть всю поверхность земного шара слоем больше чем 1 метр
Решение задач
Скорость испарения зависит от ветраРода жидкостиТемпературы жидкостиПлощади поверхности жидкости
Задача ЕГЭ
Решение задач ЕГЭ
Решение задач ЕГЭ
Решение задач
Решение задач
Использованные ресурсы: http://tvsh2004.narod.ru/phis.htmhttp://www.ido.rudn.ru/nfpk/fizika/mkt/3.html
Сабитова Файруза Рифовна преподаватель физикиГАОУ СПО «Сармановский аграрный колледж»