Муниципальное общеобразовательное учреждениеОнохойская средняя общеобразовательная школа №2Тема: Влияние газированных напитков и алкоголя на процессы пищеваренияВыполнила: учащаяся 10 классаЯнькова Татьяна Руководитель: Тихонова Татьяна Викторовна
Цель исследовательской работы:Изучить влияние алкоголя и газированных напитков на пищеварение в желудке, на процесс расщепления белков
Изучение и анализ публикаций в средствах массовой информации по теме исследования;Разработка и проведение социологического опроса населения в разных возрастных группах по тематике данной работыМетодика исследования включала обработку полученных сведений, анализ результатов опроса, а также составление наглядного материала и аналитических диаграмм
Пол.ВозрастКак вы питаетесь? (горячее питание,\ перекусы всухомятку)Часто ли вы употребляете газированные напитки?Всегда ли вы читаете информацию на этикетке?Ощущаете ли тяжесть в желудке?Страдаете ли вы заболеваниями желудочно-кишечного тракта?
Подготовка:
Получение желудочного сока косвенным путём
Обработка мяса:
Обработанное мясо помещаем в пробирки
Вливаем желудочный сок…
Часто ли вы употребляете газированные напитки?
Всегда ли вы читаете информацию на этикетке?
Страдаете ли вы заболеваниями желудочно-кишечного тракта?
Результат Эксперимента №2.
58% опрошенных часто употребляют газированные напитки, наряду с нерегулярным горячим питанием;Алкогольные и газированные напитки вызывают торможение процессов пищеварения в желудке, что приводит к вздутию, ощущению тяжести, гастриту и другим заболеваниям;Стоит добавить, что дети воспитанные на различных газировках очень легко переходят на родственные по вкусу, но уже алкогольные коктейли
Спасибо за внимание!