Презентация на тему: обмен веществ

Использование химической энергии в организме называют энергетическим обменом, именно он служит показателем общего состояния и физиологической активности организма. Использование химической энергии в организме называют энергетическим обменом, именно он служит показателем общего состояния и физиологической активности организма. Единица измерения энергии, обычно применяемая в биологии и медицине, - калория (кал). 1 ккал = 4,19 кДж

Основной обмен – минимальные для бодрствующего организма затраты энергии, определенные в строго контролируемых стандартных условиях: 1) при температуре (18-20°С тепла); 2) в положении лежа (но обследуемый не должен спать); 3) в состоянии эмоционального покоя 4) натощак (через 12-16 ч после последнего приема пищи). Основной обмен – минимальные для бодрствующего организма затраты энергии, определенные в строго контролируемых стандартных условиях: 1) при температуре (18-20°С тепла); 2) в положении лежа (но обследуемый не должен спать); 3) в состоянии эмоционального покоя 4) натощак (через 12-16 ч после последнего приема пищи).

-чем меньше животное, тем выше обмен -чем меньше животное, тем выше обмен R=К×m где К равна 12,3 (у человека), m – масса тела формула Дюбуа: R=W0,425×H0,725×71,84

Разность между потребностью в О2 и его потреблением составляет энергию, получаемую в результате анаэробного распада, и называется кислородным долгом Разность между потребностью в О2 и его потреблением составляет энергию, получаемую в результате анаэробного распада, и называется кислородным долгом

Другие аминокислоты, которые могут синтезироваться в организме, называются заменимыми Другие аминокислоты, которые могут синтезироваться в организме, называются заменимыми

В 100 г белка содержится 16 г азота . В 100 г белка содержится 16 г азота . выделение организмом 1 г азота соответствует распаду 6,25 г белка. масса разрушившегося белка со­ставляет 3,7 х 6,25 = 23 г, или 0,028-0,075 г азота на 1 кг массы тела в сутки

Если количество азота, поступающего в организм с пищей, равно количеству азота, выводимого из организма, то организм находится в состоянии азотистого равновесия. Если количество азота, поступающего в организм с пищей, равно количеству азота, выводимого из организма, то организм находится в состоянии азотистого равновесия. Если в организм поступает азота больше, чем выделяется, то это свидетельствует о положительном азотистом балансе. Состояние, при котором количество выводимого из организма азота превышает его поступление в организм, называют отрицательным азотистым балансом.

Нервные центры Нервные центры