Презентация на тему: Энерготраты человека и пищевой рацион
Энерготраты человека и пищевой рацион
Основной обмен (ОО) - наименьшие энерготраты человека в определенных стандартных условиях (после суточного голодания, после сна, температура комфорта, полный психический покой).Общий обмен (ОбО) - фактические энерготраты, совершаемые человеком за единицу времени. ОбО > ОО
Энергозатраты
Нормы питания Пища должна полностью восстанавливать то количество Е, которое человек затрачивает в течении суток.Белков - 100-110 гр.Жиров - 60-80 гр.Углеводов - 400-500 гр.Для ребенка необходимо на 30% больше Е, чем затратил организм. Почему?Почему жители полярных стран употребляют много жирной пищи?
Режим питания смешанная пищаприем пищи 3-4 раза в деньзавтрак: перед уроками мясное, рыбное, творожное, молочное блюдоII завтрак (после 3 урока) - 1100 - чай с бутербродом или булочкой, сокобед - в 15-1600 - горячий, обязательно супужин - молочное или овощное блюдо за 2 часа до сна
