Презентация на тему: Введение в органическую химию
Введение в органическую химию
Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов К. Гельвеций
Роберт Бернс Вудворд (1917-1979) «Органическая химия и органический синтез – штука волнующая, полная неожиданностей, требующая смелости, подчас поднимающая до вершин искусства»
Виталисты Витализм – учение о жизненной силе Жозеф Луи Пруст (1754-1826) Юстус Либих (1803-1873) М.Шеврель (1786-1889)
Йенс Якоб Берцелиус В 1807 году ввел в науку термин «органическая химия» «Цель органической химии состоит в описании внутренней структуры растений, животных и химических процессов, из которых состоит жизнь» Когда мы рассматриваем наш организм как машину, то какими бы знаниями о его строении мы не обладали, как бы глубоко ни понимали взаимодействие веществ друг с другом, причина большинства явлений в живом организме остается так глубоко скрытой от нас, что мы наверняка никогда не сможем обнаружить ее, эту скрытую причину мы называем жизненной силой
Фридрих Велер (1800-1882) «Я не в силах больше молчать и должен сообщить Вам, что могу получить мочевину без помощи почек собаки, человека и вообще без участия какого-либо живого существа…» (из письма Ф.Велера своему учителю Берцелиусу»
Фридрих Велер 1824 год – синтез щавелевой кислоты H2O,H NC - CN→ HOOC – COOH 1828 год – синтез мочевины ∆ NH4OCN → H2N – C – NH2 ║ O CO2+ 2NH3 → H2N – C – NH2 + H2O ║ O
Адольф Вильгельм Герман Кольбе (1818-1884)
Марселен Бертло (1827 – 1907) 1854 год – синтез жира 1856 год – синтез метана CS2 + 2H2S + 8Cu → CH4 + 4Cu2S 1862 год – синтез ацетилена CaC2 +H2O → Ca(OH)2 + HCΞCH
Бутлеров Александр Михайлович «Все тела, содержащие углерод, должны…. Войти в область органической химии, или, правильней, эта последняя должна получить название химии углеродистых соединений» 1861год – синтез сахаристого вещества
Предмет органической химии Органическая химия – химия углерода. Август Кекуле. Органическая химия – химия углеводородов и их производных. К.Шормеллер.
Закрасьте карандашом клетки , в которых записаны формулы неорганических соединений. Незакрашенные клетки составят символы химических элементов, которые входят в состав органических веществ
Признаки органических веществ 1.Содержат углерод. 2.Горят и (или) разлагаются с образование углеродсодержащих продуктов. 3.Связи в молекулах органических веществ ковалентные.
Причины многообразия органических соединений Соединение атомов углерода в цепи разной длины. образование атомами углерода простых, двойных и тройных связей. разветвленный характер цепочек: линейные, разветвленные, циклические Множество Элементов, входящих в состав органических веществ. ? (выясните причину, выполнив лабораторную работу)
Органическая химия – наука об органических веществах, их составе, строении, свойствах и способах получения.
Ресурсы http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B0&stype=image http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B5+%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D0%B8&stype=image
