Презентация на тему: ГРИБЫ - польза и вред

Грибы Глава 9

Грибы – особая группа организмов Питаются грибы готовыми органическими веществами как животные. Размножаются микроскопическими спорами как некоторые растения. Грибы изучает наука микология

Группы грибов Одноклеточные Многоклеточные Дрожжи Шляпочные грибы Плесени Паразитические Молочные грибки Болезнетворные грибки Почвенные грибки Лекарства

Одноклеточные грибы – плесени и дрожжи

Плесень - микроскопический гриб

Плесень на пищевых продуктах опасна для здоровья

Микроскопические грибки на теле человека Микозы – грибковые заболевания человека Ногтевой и кожный грибок Лишай Молочница ротовой полости

Дрожжи – помощники человека Хлебопечение Виноделие Молочно-кислые продукты Лекарства

Многоклеточные грибы

Строение шляпочного гриба Грибница Ножка Шляпка Плодовое тело – надземная часть гриба Нижняя сторона шляпки имеет трубочки или пластинки

Рост плодового тела гриба

Сморчки и строчки – первые грибы, вырастающие с таянием снега

Пищевые продукты с грибами Сыр с грибами Пицца Салаты с грибами Чайный гриб Кефирный гриб Фаршированные блинчики…

Обработка и хранение грибов Консервирование Соление Сушка Замораживание

Ядовитые грибы Мухомор Бледная поганка Желчный гриб Ложные опята….

Паразитические грибы на растениях Трутовик Спорынья Плодовая гниль

Значение грибов Они поселяются на растениях, животных, человеке и постройках, они живут в почве и пищевых продуктах Помощь растениям в добывании воды из почвы Разложение отмерших организмов Образование питательных веществ почвы – гумуса Пища животным Пища человека Хлебопечение и виноделие Лекарства - антибиотики Болезни растений, животных и человека

Домашнее задание: § 44-45, читать Повторить строение шляпочного гриба Уметь приводить примеры съедобных и ядовитых грибов По желанию: сообщение о грибах