Конец 19- начало 20 столетия ознаменовались крупнейшими достижениями в области физиологии пищеварения. Русским физиологом И.П.Павловым и его школой был разработан и широко внедрен в практику лабораторного эксперимента новый метод исследования пищеварительных процессов- метод хронических фистул. Конец 19- начало 20 столетия ознаменовались крупнейшими достижениями в области физиологии пищеварения. Русским физиологом И.П.Павловым и его школой был разработан и широко внедрен в практику лабораторного эксперимента новый метод исследования пищеварительных процессов- метод хронических фистул.
Группа первых практикантов Института экспериментальной медицины. В центре И.П. Павлов. Май 1893 Группа первых практикантов Института экспериментальной медицины. В центре И.П. Павлов. Май 1893
И.П.Павлов изыскивал способы операции, которые позволили бы после выздоровления животного сохранить нормальные условия деятельности как изучаемого органа, так и всего организма в целом. И.П.Павлов изыскивал способы операции, которые позволили бы после выздоровления животного сохранить нормальные условия деятельности как изучаемого органа, так и всего организма в целом.
Проводя хирургическое вмешательство, И.П. Павлов образовывал постоянные фистулы, с тем чтобы можно было длительно вести наблюдения за деятельностью той или иной пищеварительной железы. Проводя хирургическое вмешательство, И.П. Павлов образовывал постоянные фистулы, с тем чтобы можно было длительно вести наблюдения за деятельностью той или иной пищеварительной железы.
В опытах на здоровых собаках И.П Павлов изучил основные закономерности деятельности различных отделов пищеварительного канала. В опытах на здоровых собаках И.П Павлов изучил основные закономерности деятельности различных отделов пищеварительного канала.
В 1904 г. И.П. Павлову за его работы в области физиологии пищеварения была присуждена Нобелевская премия. В 1904 г. И.П. Павлову за его работы в области физиологии пищеварения была присуждена Нобелевская премия.