PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Химия / Использование алюминия
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Использование алюминия


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Использование алюминия


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Автор: ученица 10 «А» класса Жиздюк Оксана Руководитель: учитель химии Никитина
Описание слайда:

Автор: ученица 10 «А» класса Жиздюк Оксана Руководитель: учитель химии Никитина Надежда Николаевна. МОУ «Лицей № 47» г.Саратова Исследовательская работа по химии. Тема: Алюминий на кухне.

№ слайда 2 Актуальность проблемы: Экологическая обстановка в России благодаря стремлению че
Описание слайда:

Актуальность проблемы: Экологическая обстановка в России благодаря стремлению человечества максимально улучшить условия среды обитания, оказалась на грани катастрофы.

№ слайда 3 Алюминий, ртуть, свинец и кадмий – враги человека в быту.
Описание слайда:

Алюминий, ртуть, свинец и кадмий – враги человека в быту.

№ слайда 4 Недавно был исследован безвредный до какого-то времени Аl, и оказалось что он, м
Описание слайда:

Недавно был исследован безвредный до какого-то времени Аl, и оказалось что он, может оказывать вредное влияние на организм человека.

№ слайда 5 Избыток алюминия в организме человека приводит к нарушению минерального обмена.
Описание слайда:

Избыток алюминия в организме человека приводит к нарушению минерального обмена. Алюминий обладает нейротоксическим действием – нарушает двигательную активность, вызывает судороги, снижение памяти, некоторые психические реакции наподобие слабоумия.

№ слайда 6 Цель моей работы: Исследовать возможные пути попадания ионов алюминия в организм
Описание слайда:

Цель моей работы: Исследовать возможные пути попадания ионов алюминия в организм человека через использование в быту алюминиевой посуды; Опытным путем подтвердив непригодность алюминиевой посуды для приготовления и хранения пищи. Подготовить памятки с рекомендациями «Советы хозяйкам»

№ слайда 7 Задачи: Изучить химические свойства алюминия. Изучить влияние на живой организм
Описание слайда:

Задачи: Изучить химические свойства алюминия. Изучить влияние на живой организм ионов Al3+. Определить, насколько широко алюминиевая посуда используется в быту в наше время. Определить среды различных видов пищи, которую готовят в алюминиевой посуде. На основе проведенных исследований сделать вывод о пользе или вреде алюминиевой посуды и дать рекомендации по её правильному использованию.

№ слайда 8 Гипотеза. Если с помощью химических методов можно определить наличие ионов Al3+
Описание слайда:

Гипотеза. Если с помощью химических методов можно определить наличие ионов Al3+ в пище после её приготовления в алюминиевой посуде, то можно установить, что ионы алюминия попадают в организм человека с пищей и представляют опасность для здоровья человека.

№ слайда 9 Методы Исследования: Поиск и изучение материала Социологический опрос Практическ
Описание слайда:

Методы Исследования: Поиск и изучение материала Социологический опрос Практическая часть

№ слайда 10 На начальном этапе я просмотрела множество различных источников, что бы изучить
Описание слайда:

На начальном этапе я просмотрела множество различных источников, что бы изучить все свойства алюминия.

№ слайда 11 Алюминий - простое вещество. Лёгкий, серебристо – белый. Алюминий обладает высок
Описание слайда:

Алюминий - простое вещество. Лёгкий, серебристо – белый. Алюминий обладает высокой тепло - и электропроводностью, стойкостью к коррозии за счёт быстрого образования прочных оксидных плёнок, защищающих поверхность от дальнейшего взаимодействия.

№ слайда 12 Алюминий – сильный восстановитель. Алюминий легко соединяется с кислородом при к
Описание слайда:

Алюминий – сильный восстановитель. Алюминий легко соединяется с кислородом при комнатной температуре. 4Al + 3O2 = 2Al2O3 Алюминий взаимодействует со многими простыми веществами. 2Al + 3Сl2 = 2AlCl3 Алюминий – особый металл. Он взаимодействует и с кислотами и с основаниями. А поэтому является переходным элементом. 2Al +6HCl = 2AlCl3 + 3Н2 2Al + 2NaOH + 6H2O = 2Na[Al(ОН)4] + 3H2 Алюминий очень активный металл

№ слайда 13 Алюминий играет важную биологическую роль в жизни человека. Принимает участие в
Описание слайда:

Алюминий играет важную биологическую роль в жизни человека. Принимает участие в построении эпителиальной и соединительной тканях. Содержание алюминия в организме человека (на 70 кг массы тела) составляет 61 мг. Находится во всех органах и тканях: больше всего в печени, легких, костях головном мозге. Основным поступлением алюминия в организм является пища

№ слайда 14 При избытке алюминия в организме нарушается двигательная активность, судороги, о
Описание слайда:

При избытке алюминия в организме нарушается двигательная активность, судороги, ослабление памяти, заболевание печени и почек. При понижении содержания алюминия происходит торможение центральной нервной системы. Попадать в организм человека алюминий может при неправильном использовании алюминиевой посуды, дезодорантов и даже губной помады.

№ слайда 15 Но, не смотря на то, что о вреде алюминиевой посуды говорит немало источников, в
Описание слайда:

Но, не смотря на то, что о вреде алюминиевой посуды говорит немало источников, в России и странах СНГ есть 26 предприятий, на которых по-прежнему выпускается алюминиевая посуда. Эта посуда по-прежнему пользуется спросом среди хозяек.

№ слайда 16 Опрос Какую вы используете посуду?
Описание слайда:

Опрос Какую вы используете посуду?

№ слайда 17 Знаете ли вы о недостатках алюминиевых кастрюль?
Описание слайда:

Знаете ли вы о недостатках алюминиевых кастрюль?

№ слайда 18 Знаете ли вы, какую пищу можно готовить в алюминиевой посуде?
Описание слайда:

Знаете ли вы, какую пищу можно готовить в алюминиевой посуде?

№ слайда 19 Можно ли в алюминиевой посуде готовить молочные блюда?
Описание слайда:

Можно ли в алюминиевой посуде готовить молочные блюда?

№ слайда 20 Можно ли в алюминиевой посуде варить щи, рассольник, борщ, компот, кисели и т.д.
Описание слайда:

Можно ли в алюминиевой посуде варить щи, рассольник, борщ, компот, кисели и т.д.?

№ слайда 21 Знаете ли вы, что алюминиевая посуда запрещена к использованию в детских садах,
Описание слайда:

Знаете ли вы, что алюминиевая посуда запрещена к использованию в детских садах, школах?

№ слайда 22 Вывод по опросу: Население плохо информировано о вреде, который алюминиевая посу
Описание слайда:

Вывод по опросу: Население плохо информировано о вреде, который алюминиевая посуда может нанести здоровью человека при неправильном её использовании.

№ слайда 23 Опыт №1. Определение среды распространенных пищевых блюд № п/п Продукт питания с
Описание слайда:

Опыт №1. Определение среды распространенных пищевых блюд № п/п Продукт питания среда 1 Манная каша щелочная 2 рис+пшено-каша«Дружба» щелочная 3 пшеничная щелочная 4 гречневая щелочная 5 Супы на курином и рыбном бульоне щелочная 6 щи кислая 7 рассольник кислая 8 гуляш кислая 9 Компот из сухофруктов кислая

№ слайда 24 Опыт №2. Алюминий + 3%раствор CH3COOH (используемый для приготовления маринада)
Описание слайда:

Опыт №2. Алюминий + 3%раствор CH3COOH (используемый для приготовления маринада)

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26 Опыт № 3. Я добавила раствор щелочи, содержащиеся в препарате «крот» использующи
Описание слайда:

Опыт № 3. Я добавила раствор щелочи, содержащиеся в препарате «крот» использующиеся для очистки труб

№ слайда 27 Вывод: Мною были проведены опыты взаимодействия алюминия с раствором уксусной ки
Описание слайда:

Вывод: Мною были проведены опыты взаимодействия алюминия с раствором уксусной кислоты и раствором щелочи. И пришла к выводу, что алюминий особый металл, который взаимодействует и с кислотами и с щелочами, притом с щелочами реакция протекает быстрее

№ слайда 28 Опыт №4 Хранение воды в Алюминиевой посуде.
Описание слайда:

Опыт №4 Хранение воды в Алюминиевой посуде.

№ слайда 29 Выводы: Опытным путем подтверждена небезопасность алюминиевой посуды, потому что
Описание слайда:

Выводы: Опытным путем подтверждена небезопасность алюминиевой посуды, потому что при приготовлении пищи в ней ионы алюминия переходят в пищу. Наиболее интенсивный переход наблюдается, когда готовят пищу, имеющую кислую или щелочную среду.

№ слайда 30 Наиболее опасно приготовление в алюминиевой посуде молочных блюд и блюд с добавл
Описание слайда:

Наиболее опасно приготовление в алюминиевой посуде молочных блюд и блюд с добавлением молока, имеющих слабощелочную среду, а также овощных и фруктовых блюд, имеющих слабокислую среду. Это развенчивает миф большинства домохозяек о том, что в алюминиевой посуде хорошо готовить каши.

№ слайда 31 Алюминиевая посуда непригодна для хранения пищевых продуктов и воды, так как при
Описание слайда:

Алюминиевая посуда непригодна для хранения пищевых продуктов и воды, так как при долгом хранении наблюдается переход ионов алюминия в раствор. Есть необходимость больше освещать вред бытового использования алюминия с целью предотвращения возможного вреда здоровью человека.

№ слайда 32 Ни в коем случае алюминиевая посуда не годится для варки диетических блюд и детс
Описание слайда:

Ни в коем случае алюминиевая посуда не годится для варки диетических блюд и детского питания.

№ слайда 33 Советы хозяйкам: 1.В алюминиевой посуде можно кипятить только чистую воду. 2.Нел
Описание слайда:

Советы хозяйкам: 1.В алюминиевой посуде можно кипятить только чистую воду. 2.Нельзя готовить в алюминиевой посуде молочные блюда и блюда из овощей и фруктов 3.Нельзя готовить в алюминиевой посуде различные маринады с добавлением уксусной и лимонной кислот.

№ слайда 34 4.Нельзя хранить питьевую воду долгое время в алюминиевой посуде. 5.Нельзя храни
Описание слайда:

4.Нельзя хранить питьевую воду долгое время в алюминиевой посуде. 5.Нельзя хранить различные крупы в алюминиевой посуде. 6.Ни в коем случае не годится она и для варки диетических блюд и детского питания. 7.Нельзя мыть алюминиевую посуду металлическими щетками

№ слайда 35 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru