Презентация на тему: Влияние местных климатических условий на сорта моркови

Министерство образования и науки Республики Хакасия Муниципальное общеобразовательное учреждение «Устино-Копьёвская средняя общеобразовательная школа» Влияние местных климатических условий на сорта моркови Автор: Галицына Виктория Сергеевна, ученица 8 класса. Руководитель: Фролова Галина Михайловна, Учитель биологии и химии 1 категории.

Про меня рассказ недлинный – Кто не знает витамины?Пей всегда морковный сок,И грызи морковку,Будешь ты тогда, дружок,Крепким, сильным, ловким

Цель работы: Изучение влияния местных климатических условий на сорта моркови

Задачи 1) изучить литературу по предъявленной теме; 2) выяснить особенности агротехники выращивания моркови - как источник витаминов; 3) провести качественную оценку корнеплодов моркови и фенологические наблюдения за ней;4) изучить характер плодоношения изучаемых сортов моркови;

История моркови Родиной сортов с оранжевыми и красными корнеплодами является Средиземноморье, а с желтыми, белыми, фиолетовыми - Индия и Афганистан. В Европе до XII века она использовалась исключительно как лошадиный корм, пока испанцы не начали подавать морковь с маслом, уксусом и солью, а итальянцы не полюбили ее с медом на десерт. Британцы же, соригинальничав больше всех, использовали листья моркови для украшения волос, нежели для еды самого плода.

Химический состав Морковь столовая - ценная овощная культура. Богата каротином, содержит витамины: А, В1, В2, В6, Е, Р, С, К, РР.

Агротехника Морковь – светолюбивая, двулетнее холодостойкое растение семейства Сельдерейные. Но ее выращивают как однолетнее ради съедобных корнеплодов. По калорийности и усвояемости морковь превосходит почти все другие овощи.

Основные вредители Морковная муха Морковная листоблошка Зонтичная моль

Болезни моркови Красная гниль Чёрная гниль Церкоспороз Клубни, пораженные фомозом

Биологические особенности Морковь — двулетнее растение, состоящее из мясистого корнеплода с прикорневой розеткой листьев. Листья моркови длинно-черешковые, перисто-рассеченные. Соцветие — сложный зонтик. Плод моркови— двусемянка.

Фенологические наблюдения

Сорта моркови Нантская Витаминная Московская зимняя

Рейтинг качества

Учет урожая моркови

Спасибо за внимание!