Презентация на тему: обмен веществ в организме

Презентация по биологии «Обмен веществ в организме» МБОУ СОШ №67-учитель биологии Альмиева Эльмира РАфисовна

Обмен веществ (метаболизм) – это совокупность всех химических реакций, которые происходят в организме. Все эти реакции делятся на 2 группы

Виды обмена веществ: Пластический обмен - совокупность процессов, приводящих к усвоению веществ и накоплению энергии. . Например: при фотосинтезе из углекислого газа и воды синтезируется глюкоза в клетках человека из простых органических веществ (аминокислот, глюкозы и т.п.) принесенных кровью от пищеварительной системы, синтезируются сложные органические вещества, например, из аминокислот – белки, из глюкозы – гликоген.

Энергетический обмен – процесс, в ходе которого происходит расщепление органических веществ с выделением энергии. Например: в пищеварительной системе человека сложные органические вещества пищи (белки, жиры, углеводы) распадаются на более простые (белки на аминокислоты, углеводы на глюкозу), при этом выделяется энергия в виде тепла.

Взаимосвязь пластического и энергетического обмена Пластический обмен обеспечивает клетку сложными органическими веществами (белками, жирами, углеводами, нуклеиновыми кислотами), в том числе белками-ферментами для энергетического обмена. Энергетический обмен обеспечивает клетку энергией. При выполнении работы (умственной, мышечной и т.п.) энергетический обмен усиливается.

Органические вещества, поступающие с пищей, под влиянием пищеварительных соков расщепляются: Белки до аминокислот Жиры до глицерина и жирных кислот Углеводы до глюкозы

Обмен белков БЕЛКИ Аминокислоты H2O, мочевина,соли мочевой кислоты выводятся через почки, образуя мочу, или через кожу в виде пота Синтез собственных белков рибосомы клеток организма Преобразование в жиры и гликоген Построение органов, тканей, ферментов, других белков Расщепление белков: CO2, H2O, аммиака (преобразуется в печени в мочевину/ соли мочевой кислоты) Энергия Поступает в кровь CO2 выводится через легкие

Обмен углеводов УГЛЕВОДЫ Глюкоза Кровь Сахар в крови Печень под действием инсулина Гликоген Преобразуется в глюкозу Расщепление глюкозы Энергия CO2 H2O Поступает в кровь Легкие Почки, кожа

Обмен жиров ЖИРЫ Глицерин, жирные кислоты Синтез собственных жиров Лимфа Жир запасной Гликоген Гликоген Глюкоза распадается СO2 H2O Энергии В кровь Легкие Почки, кожа

Пища, вода, минеральные соли O2 CO2 H2O Почки, кожа Пищеварительная система Дыхательная система Клетка

Регуляция обмена веществ 1.Нервная регуляция( нервные центры в промежуточном мозге). 2.Гуморальная регуляция(влияющие гормоны)