Личная гигиена Работу выполнила ученица 9-го класса Янбекова Рената Руководитель Касимова Ольга Петровна. 5klass.net
Главная задача личной гигиены как науки - исследование влияния условий труда и быта на здоровье людей с целью предупреждения заболеваний и обеспечения оптимальных условий жизни человека для сохранения здоровья и долголетия.
Личная гигиена включает: 1.Гигиена кожи 2.Гигиена воды 3.Гигиена одежды 4.Гигиена жилища 5.Гигиена питания 6.Гигиена полости рта
Гигиена кожи. Исследования показали, что количество нанесенных на чистую кожу бактериальных культур уменьшается на 85% через 10 мин. Вывод прост: чистая кожа имеет бактерицидные свойства, грязная - во многом их утрачивает. Открытые участки тела в большей степени подвержены загрязнению. Особенно много вредных микроорганизмов находится под ногтями, поэтому уход за ними очень важен. Почаще остригайте их и держите в чистоте. Основные средства личной гигиены для ухода за кожей - вода и мыло. Лучше, если вода будет мягкая, а мыло - туалетное. Не забывайте учитывать особенности вашей кожи. Она может быть нормальной, сухой или жирной. Настоятельно рекомендуется принимать душ после работы и перед сном. Температура воды при этом должна быть чуть выше нормальной температуры тела - 37-38 градусов. Личная гигиена включает в себя мытье в ванне или бане с применением мочалки нужно не реже раза в неделю. После мытья непременно смените нательное белье. Ноги необходимо ежедневно мыть прохладной водой и мылом. Холодная вода уменьшает потовыделение. Волосы желательно мыть в мягкой воде. Для ее смягчения добавьте 1 чайную ложку пищевой соды на 5 л воды. Сухие и нормальные волосы следует мыть раз в 10 дней, а жирные - раз в неделю. Подходящая температура воды - 50-55 градусов. Не лишним будет ополаскивать волосы крепким настоем ромашки.
Гигиена воды. Вода, предназначенная для питья и приготовления пищи, должна отвечать следующим гигиеническим требованиям : 1) обладать хорошими органолептическими свойствами и освежающим действием, быть прозрачной, бесцветной, без неприятного привкуса или запаха. 2) не содержать избытка солей и токсичных веществ, способных оказать вредное воздействие на организм человека; 3) не содержать патогенных возбудителей, яиц и личинок гельминтов. Эти требования нашли отражение в действующем в нашей стране стандарте на качество питьевой воды, подаваемой населению водопроводами (ГОСТ 2874— 82). Соответствие качества питьевой воды нормативам, установленным стандартом, определяют путем санитарного химико-бактериологического анализа воды. Водопроводная вода должна удовлетворять следующим требованиям.
Гигиена одежды. Немаловажный аспект личной гигиены - чистое нательное белье и одежда. Носки и чулки следует ежедневно менять. У каждого должно быть свое полотенце и своя постель. Перед сном дневное нательное белье рекомендуется менять на пижаму или ночную сорочку. Если в семье кто-нибудь заболел, то соблюдение этих правил становится особенно актуальным.
Гигиена питания. Не пейте сырую воду и не ешьте не промытые кипятком фрукты и овощи. Приготовленные блюда храните в холодильнике не более двух суток. Что такое санитария? Пищевая санитария — это применение на практике требований гигиены питания, которые позволяют питаться доброкачественной едой. В свете этого нужно понимать, что блюда и продукты могут поражаться инфекцией на любом этапе, как хранения, так и приготовления. Продукты могут быть изначально зараженные, плохо вымытые или подвергшиеся недостаточной термической обработке. Готовые блюда могут становиться опасными в результате неправильного хранения или при приготовлении с нарушением элементарных правил гигиены (человек вышел из туалета и не помыл руки).К бытовому отравлению может привести употребление заведомо несъедобных веществ, как, например, ядовитые грибы или ягоды, токсические растения, а также продукты, подвергшиеся воздействию вредных веществ извне (токсинов, нитратов, удобрений). Для того чтобы предотвратить пищевые отравления следует строго придерживаться простых правил, которые и определяют такое понятие, прививаемое нам с детства, как личная гигиена. - Почаще мойте руки, в особенности приходя с улицы или выйдя из туалета. Готовя пищу можно использовать одноразовые резиновые перчатки. - Тщательно вымывайте посуду, кухонный стол, плиту и раковину с использованием специальных средств. Они должны содержаться в чистоте.
- Продукты, которые вы используете, должны быть максимально свежие, или хранящиеся в соответствии со всеми правилами по обработке и хранению для данной группы продуктов. - Разделывая свежие и уже приготовленные продукты, используйте разные доски и разные ножи. Для каждой группы пищевых продуктов заведите отдельные доски и никогда их не путайте. - Не допускайте попадания в продукты насекомых и грызунов. - Ведро для мусора обрабатывайте с помощью дезинфицирующих средств. Не забывайте закрывать его крышкой и почаще освобождать от мусора. - Нельзя хранить продукты на полу, открытыми. Их нужно по максимуму изолировать от контакта с воздухом, емкости закрывать крышками или затягивать с помощью пищевой пленки. - Если мясо или рыба нарезаны, не стоит их оттаивать в воде. - Обрабатывайте яйца перед приготовлением с помощью раствора хлорамина или теплой воды с растворенной в ней пищевой содой. После ополаскивайте проточной чистой водой. - Овощи, фрукты и зелень следует обрабатывать, замачивая на некоторое время в подкисленной уксусом воде (на литр воды - три-четыре столовых ложки уксуса). После этого промывайте их под проточной водой. - Блюда должны быть полностью приготовленными. Так приготовление бифштекса с кровью является недопустимым. Глазунья тоже не рекомендуется. - Готовые блюда должны храниться при температуре не выше +5С. При таком условии допускается их потребление в течение двух суток. - Разогретая пища подлежит хранению не дольше чем два часа. Пища должна по минимуму контактировать с руками. Если на вашей кухне соблюдаются все вышеперечисленные правила, то риск получения пищевых отравлений сведен к нулю.
Гигиена полости рта. Гигиена ротовой полости имеет огромное значение. Если есть больные зубы, то это сказывается на всем организме. Кариес - это открытые ворота для инфекции, которая может распространиться как на миндалины, так и пазухи носа, отразиться на почках. Да и неприятный запах изо рта не способствует близкому и теплому общению с таким человеком. Регулярно чистить зубы и посещать стоматолога – все, что нужно для сохранения здоровья зубов. Содержание зубов в чистоте способствует их сохранению.
Гигиена жилища. Жилые и производственные помещения нужно содержать в чистоте. Каждый день проветривать и делать влажную уборку. Конечно же без мытья полов не обойтись.
Вывод: Знать и соблюдать правила личной гигиены следует каждому человеку. Результатом этого будет крепкое здоровье, повышенная умственная и физическая работоспособность, что непременно послужит залогом высоких достижений в любой сфере деятельности.