Презентация на тему: віртуозний кулінар

-розширити і збагатити знання учнів про професію« Кухар»; -розвивати уяву, фантазію та творчу активність; -виховувати інтерес до обраної професії; -стимулювати творче ставлення до кулінарної справи.

Девіз нашого шоу: « Земля ще й тому щедра, що в світі існують кухарі»

ПЛАН ЗАХОДУ 1.І конкурс “Представлення” 2.ІІ конкурс “Розминка” 3.ІІІ конкурс “Практичний” 4.ІV конкурс “Поміркуй” 5.V конкурс “Фарширування яєць”

1.Чому для теплової обробки овочі нарізають однакової форми?

2. Для чого необхідно обсушувати м’ясо після обмивання?

3. Що таке фритюр?

4. Що таке льєзон?

5. Чим відрізняється омлет від яєчні?

6. Для чого просіюють борошно для замісу тіста?

7. Скільки існує способів нарізування овочів?

8. Що таке овоскоп?

Конкурс - казка

конкурс « Поміркуй».

конкурс «Фарширування яєць»