Эти чудесные орехи
Цель проекта: сформировать представление о ценности орехов. Задачи проекта: Познакомить учащихся с различными видами орехов. Помочь понять значимость употребления орехов как продуктов питания. Воспитывать бережное отношение к природе.
Методы исследования: Теоретический (поисковая работа с литературными источниками) анкетирование исследовательский; Практический Сроки реализации: с марта 2015года по ноябрь 2015 года
Этапы реализации: I этап – аналитический Задача этапа: определение основных целей проекта II этап - организационный Задачи: планирование предстоящей работы. III этап – практическая деятельность IV этап – итоговый, диагностический
Орехи - важные продукты питания.
В состав орехов входят: 60-70 % жиров, (не содержащих холестерина) белки углеводы , минералы калия, фосфора, магния, железа, витамины В,А,Е,Р
Результаты теста Употребление орехов в пищу. Знаете ли вы орехи?
Рассказ В.К.Ляпиной о видах орехов.
Орехи- корм для животных.
Весёлая песенка белки.
Грецкий орех. Родина ореха Средняя и Малая Азия. В ядре до 80% жирного масла,20% белков, витамины С,В1,В2,Р, каратин, минеральные вещества. Полезен при заболеваниях сердца, печени, желудка. Используется в кулинарии.
Бразильский орех. Родиной его является Бразилия. Он содержит 65% жира, 15% белка, много минеральных веществ, витамины А, В, селен. Снижает уровень холестерина, сахара в крови, помогает детям расти.
Кешью Родом из Вьетнама. Орехи кешью богаты белками и жирами, в них есть углеводы, крахмал, сахара, витамин Е. Укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ.
Фундук Родина Кавказ, Малая Азия. В них 7% жира,20% белка,8% углеводов, 3% минеральных солей.. Железа в фундуке больше, чем в мясе, фруктах и овощах. Состав: мёд, курага, фундук-профилактика сердечных заболеваний
Миндаль. Один из самых полезных орехов. Миндаль полезен для сердца, помогает восстанавливать функцию пораженных сосудов. Он богат фосфором, калием и железом.
Фисташка Этот орех содержит достаточно много белка, витамина Е и минеральных веществ, поэтому служат прекрасным заменителем продуктов животного происхождения для желающих избавиться от лишнего веса.
Арахис Орех арахис - с детства знакомое и любимое лакомство. Улучшает зрение, слух и память.
Виды орехов Каштан Макадамия
Виды орехов Пекан Маньчжурский орех
Виды орехов Кола Кокос
Кедровый орех
Выставка газет.
Блюда с орехами.
Викторина «Знатоки орехов» для родителей.
Праздник «Эти чудесные орехи»
Вывод: Орехи - ценный продукт питания человека и животных. С целью укрепления и сохранения здоровья необходимо включать орехи в рацион питания человека. Бережно относиться к природе.
Результаты работы над проектом: Создана презентация «Эти чудесные орехи» Выпущен буклет «Виды орехов» Оформлены плакаты «Эти чудесные орехи» для использования на уроках окружающего мира, классных часах, внеклассных мероприятиях.
Спасибо за внимание!