Автор работы: Батаков Егор Александрович ученик 3«а» класса. Руководитель: Анна Витальевна Морозова 5klass.net
Цель: Изучить овощ – морковь. Задачи: 1. Интересные факты из истории моркови. 2.Посев и уход за посевами. 3.Уборка и хранение. 4.Изучить сорта моркови 5.Использавание моркови.
Морковь происходит из Афганистана. В те далекие времена морковь была разного цвета: фиолетового, красного, белого и желтого.
Морковь –замечательный овощ . Польза от ее большая .В ней много целебных веществ. Она богата витамином «А» .Его называют витамином роста , а иногда витамином красоты. В пищу используют корнеплоды и молодую ботву.
Мы сеем морковь весной . Для посева надо приготовить почву. Сделать бороздки полить , уложить семена и запорошить землей. Когда появятся первые всходы, порыхлить почву и прорядить. Основной уход заключается в поливе и рыхлении.
Я с родителями начинаем уборку урожая моркови осенью в сухую солнечную погоду. Корнеплоды вытаскиваем , очищаем от земли , раскладываем рядками и подсушиваем на грядке. Затем убираем в подвал на хранение.
А моя мама любит садить морковь таких сортов как: Лосиноостровская13, Королева осени, Шантенэ роял. Потому, что эти сорта имеют отличные вкусовые качества ,хорошо хранится зимой и большой корнеплод.
Сорта моркови. Лосиноостровская. 13 Королева осени. Тушон. . Болтекс На этом слайде вы видите самые распространённые сорта моркови. Важное из отличий – разница в сроках созревания. Нанская 4 и 14 Шантенэ роял. Витаминная 6
В своем классе я провел опрос по теме «Морковь» и задал такие вопросы: Любите ли вы морковь? Какие блюда вы предпочитаете? Вы любите морковный сок?
На первый вопрос «Вы любит морковь?» из 23 учеников - 22 ответили, что любят морковь, а 1ученик не любит морковь.
На второй вопрос «Какие блюда вы предпочитаете?». Из диаграммы видно, что предпочтенье дети отдают супу с морковью(12человек). Затем следует салат из моркови(11человек). И на третьем месте морковь с сахаром(3человека).
И третий вопрос «Вы любите морковный сок?». Получился такой результат , что большинство детей любят морковный сок.
Морковь используют в свежем виде и переработанную. Я очень люблю морковный сок. Его легко приготовить . Морковь помыть, почистить и в соковыжималку. Пейте морковный сок и будете здоровы!