Презентация на тему: Жвачка: польза и вред 9 класс

Министерство образования Республики Башкортостан МБОУ СОШ № 95 Советского района городского округа г.Уфа РБ Жвачка: польза и вред Выполнили: Абраров Руслан, Ерофеева Диана учащиеся 9 – А класса СОШ №95 Советского района ГО г. Уфа, РБ Руководитель: Тырыкина Н.С., учитель химии, СОШ №95

Вопросы Как часто вы жуёте жвачку? Какую марку вы предпочитаете? Как вы относитесь к жующим рядом с вами людям? Нравится ли вам? Знаете ли вы о пользе и вреде жевательной резинке?

Мир жвачек

Из истории… Сын хозяина фабрики по производству мыла Уильям Ригли усовершенствовал техническую сторону процесса и стал выпускать небезызвестную сегодня «Wrigley`s Spearmint». Это было в 1892 году, а уже через год мир увидел и «Wrigley`s Juicy Fruit». Секрет успеха Ригли заключался в дополнительных компонентах: сахарная пудра, мята, фруктовые добавки. А еще Ригли сделал жвачку такой, какой мы привыкли ее видеть: в форме пластинки, палочки и шарика.

Состав жевательной резинки Orbit: сорбит E420, мальтит E965, резиновая основа, загуститель E414, стабилизатор E422, натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы, маннит E421, эмульгатор соевый лецитин, краситель E171, подсластители аспартам E951, ацесульфам К E950, гидрокарбонат натрия E500ii, глазурь E903, антиоксидант E320

Состав жевательной резинки Dirol: изомальт, сорбит, маннит, ксилит, мальтитный сироп, аспартам, ацесульфам-К, резиновая основа, карбонат кальция 4%, ароматизаторы натуральные: мята, ментол, иденчиный натуральному ванилин, искусственный освежающий, загуститель E414, стабилизатор E422, гидрогенизированное рапсовое масло, эмульгатор E322, краситель E171, глазирователь E903, антиоксидант E321, текстуратор E341iii.

Исследовательская часть Опыт 1: Сжечь жевательную резинку

Опыт 2: Воздействие соляной кислоты на жвачку и водой: У экземпляра находящегося в соляной кислоте оболочка быстро растворилась, жвачка - жёсткая, твёрдая. На 4 день объём жвачки увеличился вдвое, стала более рыхлая, перистая, на много мягче. Из этого можно сделать вывод, что в состав жвачки входит резиновое вещество с трёхмерной структурой. Значит, жвачка, которая попала в желудок, разбухает, и очень долго не будет перевариваться. Вода жвачку не растворяет

Опыт 3: Определение красителей в жвачке:

Опыт 4: Определение подсластителей:

Опыт 5: Обнаружение остатка фенилаланина в аспартаме:

Опыт 6: В состав жвачки входит бутадиен-стирольный каучук? Долго жуем Дирол и Орбит. Вывод: поле длительного жевания Дирола во рту – горечь. Это говорить о наличии запрещенного каучука в пищевых целях. Орбит горечи не даёт.

Польза Устранение неприятного запаха, укрепление эмали зубов, предотвращение возникновения зубного камня – все это обещает нам реклама

Вред Большинство жвачек вместо защиты зубов и дёсен содержат такие компоненты, которые сами являются причиной, таких заболеваний как: кариес, пародонтоз, воспаление слизистой оболочки рта, гастрит, язвы и многие другие заболевания

Советы: Прием строго после употребления пищи, и ни в коем случае натощак. Время жевания не должно превышать 15 минут, что связано с работой нашего желудка. С этической точки зрения, любое жевание в общественных местах некрасиво и гигиенично. И не забывайте о том, что внимание человека рассеяно из-за ослабления кровоснабжения мозга. Так что… подумайте, нужно ли претворять в жизнь «каждый раз после еды». Помните, что это рекламный слогам.

Еще один интересный факт Некоторые психологи отмечают, что у детей, постоянно жующих жвачки, по сравнению со сверстниками значительно ниже уровень интеллекта. Объясняется это тем, что резинка не дает возможности сосредоточиться, притупляет внимание, снижает память и ослабляет процесс мышления. Психологи констатируют у вечно жующего болезненную зависимость. Эти люди уже не могут без жвачки.

Жевать жвачку или нет – каждый решает сам. А мы вам не рекомендуем её жевать. Берегите здоровье!