Среднее общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №2 г. Дубны Московской области» Городская научно-познавательная конференция"Шаг в науку"г. Дубна, 2010
Тема: «Влияние света и температуры на рост лука»Подготовила: Ученица 4 «А» класса Андриянова РегинаРуководитель: Новик С.А.
В десять одёжек плотно одет,Часто приходит к нам на обед.Но лишь за стол ты его позовёшь,Сам не заметишь, как слёзы прольёшь.Цель моего исследования:1. Происхождение лука2. Луковое семейство3. Свойства лука4. Лук от семи недуг5. Наблюдение за ростом лука при разных условиях
План исследования: Узнать где впервые появился лук Блиц-опрос жителей города о луковом разнообразии Изучить полезные свойства лука Лекарственное значение лука Наблюдать, сравнивать, записывать результаты опыта в дневник наблюдений, делать выводы.6. Список литературы
Гипотеза:Лук – ценнейший овощ и целая кладовая полезных для организма веществ, настоящаяприродная аптека в миниатюре
В русском языке репчатый лук получил название потому, что по форме его луковицы напоминают репуЛук репчатыйРепа
Луки широко распространены по всему земному шару. На территории нашейстраны растет 223 вида лука.
Луковое семейство
Биохимики находят в этом овоще от 9 до 14% сахаров
ФитонцидыЖелезо
По питательности репчатый лук стоит среди овощей на третьем месте.
В народе говорят: «Лук от семи недуг» «Кто ест лук – избавлен от мук» «Лук – здоровью друг»
Лук – прекрасное профилактическое средство
Мои наблюденияЯ взяла 4 головки репчатого лука, горшочки с землёй, линейку и завела дневник наблюдений.В два горшка с землёй я посадила по две луковицы и одну из них накрыла чёрным бумажным колпаком. Один горшок я поставила на свет при комнатной температуре, а другой – на свет, но в более холодное помещение.
За ростом растений вела наблюдение, постоянно делала замеры, которые заносила в дневник наблюдения.
Через 25 дней увидела резкое различие во внешнем облике растений, стоящих в тёплом помещении. Выращенный в темноте лук отличается длинным стеблем, мелкими, тонкими перьями и более светлой окраской. Лук, выращенный на свету, имел более короткий стебель и ярко-зелёные перья.
Лук, выращенный в холодном помещении отставал в росте.
Дневник наблюдений
Вывод: Опыт показал, что свет не является необходимым условием для роста лука при комнатной температуре. Он растёт и в темноте, даже ещё быстрее, но в темноте имеет более светлую окраску. А вот воздействие температуры на рост лука имеет значение. В более тёплом помещении это растение развивается быстрее, чем в прохладном.
Приятного аппетита! Будьте здоровы!