Презентация на тему: Влияние шоколада на здоровье
МОУ ГОРОДСКАЯ КЛАССИЧЕСКАЯ ГИМНАЗИЯ Влияние шоколада на здоровье Выполнила: Толстякова Полинаученица 2 «а» класса МОУ Городская классическая гимназия г.ЯкутскКлассный руководитель: Лонгинова Виктория Владимировна
Цель исследования: выяснить какое влияние оказывает употребление шоколада на наше здоровье.Задачи исследования:изучить состав и виды шоколада;изучить влияние шоколада на здоровье человека;провести опрос среди одноклассников о вреде и пользе шоколада.
состав шоколада Основной продукт для производства шоколада - какао-бобы, плоды шоколадного дерева. По-латыни оно называется Аброма какао (Teobroma cacao) – «пища богов». Настоящий шоколад делается из какао-масла и какао-бобов.
Виды шоколада Черный (горький) шоколад готовится с наибольшим содержанием какао - более 60%. Молочный шоколад содержит сливки и меньшую долю какао - около 30 %. Белый шоколад не содержит какао-бобов, изготавливается из какао-масла, сухого молока.
основные компоненты какао-масло, какао тертое, сахарная пудра, лецитин.
Признаки настоящего шоколада имеет гладкую блестящую поверхность, но при разломе отчетливо видна матовость;тает во рту и не размазывается в руках.ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется.
Шоколад является причиной лишнего весаШоколад способствует заболеванию кариесом В шоколаде нет витаминов Шоколад быстро утоляет голодШоколад стимулирует работу мозгаШоколад - это источник удовольствия Вред и польза шоколада
Результаты опроса В опросе приняло участие 25 учеников 2 «а» класса МОУ Городская классическая гимназия г.Якутск.На вопрос «Любишь ли ты шоколад» большинство – 22 человека - ответило положительно.
Среди опрошенных 14 девочек и 11 мальчиков.
Больше половины опрошенных отметили, что иногда употребляют шоколад.1/3 опрошенных любят шоколад и часто его едят.Только 3 человека отметили, что шоколад для них редкое лакомство.
Почти половина одноклассников любят молочный шоколад.Темный шоколад предпочитают 7 человек.Чуть меньше, 5 человек, любят белый шоколад.
Дети нашего класса знают о вреде и пользе шоколада. Это подтверждают результаты опроса.
выводы Изучив виды шоколада и его воздействие на здоровье человека мы выяснили, что Шоколад - высококалорийный продукт;Шоколад - источник энергии;Шоколад - источник хорошего настроения;Самый полезный - черный (горький) шоколад без начинок и добавок.
