Презентация на тему: Биомембраны

Мембраны не образуются de novo. Строятся все клеточные мембраны (кроме мембран митохондрий и пластид) в гранулярном эндоплазматическом ретикулюме.

Барьерная функция Барьерная функция Трансмембранный перенос ионов Осмотическая функция Структурная функция Энергетическая функция Биосинтетическая функция Рецепторно-регуляторная Участие в секреторных процессах

Хорошо растворимые в липидной фазе мембраны неполярные вещества: органические и жирные кислоты, эфиры – легко проходят через мембрану. Хорошо растворимые в липидной фазе мембраны неполярные вещества: органические и жирные кислоты, эфиры – легко проходят через мембрану. Плохо проходят такие полярные вещества как неорганические соли, сахара, аминокислоты

За счет активного транспорта в организме создаются За счет активного транспорта в организме создаются разности концентраций, разности электрических потенциалов разности давления поддерживающие жизненные процессы. Активный транспорт удерживает организм в неравновесном состоянии, т.к. равновесие – смерть организма.

Существует 3 типа электрогенных ионных насосов: K+ - Na+ - АТФ-аза, Са2+ - АТФ-аза, Н+ - АТФ-аза. Перенос ионов транспортными АТФ- азами происходит в следствии сопряжения процессов переноса с химическими реакциями за счет энергии метаболизма клеток. При работе K+ - Na+ - АТФ-азы за счет энергии , освобождающиеся при гидролизе молекулы АТФ, в клетку переносится 2 иона K+ и одновременно из клетки выкачивается 3 иона Na+. Са2+ - АТФ-аза обеспечивает активный перенос 2-х ионов Са2+ , а протонная помпа - Н+ - АТФ-аза – 2-х протонов на одну молекулу АТФ.

Накопление веществ сопряжено не с гидролизом АТФ, а с работой окислительно-восстановительных ферментов или фотосинтезом. Транспорт в этом случае опосредован мембранным потенциалом (МП) и/ или градиентом концентрации ионов при наличии в мембране специфических переносчиков. Накопление веществ сопряжено не с гидролизом АТФ, а с работой окислительно-восстановительных ферментов или фотосинтезом. Транспорт в этом случае опосредован мембранным потенциалом (МП) и/ или градиентом концентрации ионов при наличии в мембране специфических переносчиков.

В эпителии кишечника и почечных В эпителии кишечника и почечных канальцев транспорт некоторых сахаров является активным и требует затрат энергии. Выход сахаров из клеток в лимфу и кровь протекает пассивно по градиенту концентрации.

В эритроцитах, жировых, нервных, мышечных клетках транспорт сахаров является пассивным, происходит по градиенту концентрации и идет до тех пор пока концентрация сахара в клетке и среде не выровняется. В эритроцитах, жировых, нервных, мышечных клетках транспорт сахаров является пассивным, происходит по градиенту концентрации и идет до тех пор пока концентрация сахара в клетке и среде не выровняется.

Инсулин повышает скорость проникновения сахаров, но только тех, которые и без него проникают, но только медленно. Инсулин повышает скорость проникновения сахаров, но только тех, которые и без него проникают, но только медленно.

Клетки содержат очень много воды (в растительных клетках – до 95%). Клетки содержат очень много воды (в растительных клетках – до 95%). Все клетки хорошо проницаемы для воды, скорость ее проникновения значительно выше, чем других веществ, кроме газов. Наличие в клетках электрических зарядов (ионов), таких как K+, NH4 +, Rb+, Cs+, Cl-, I- повышает подвижность молекул воды. (отрицательная гидратация). Ионы Na+, Li+, Са2+, Mg2+, Al 3+, OH-, F- обладают положительной гидратацией Механизм движения воды в основном представляет собой пассивный перенос по осмотическому градиенту.

В клетке преобладают ионы К⁺, Mg²+, Р, а в среде – ионов Na²+,Cl.¯ В клетке преобладают ионы К⁺, Mg²+, Р, а в среде – ионов Na²+,Cl.¯ Внутри клетки минеральные вещества распределяются между цитоплазмой и органоидами также неравномерно. Минеральные ионы быстрее проникают в те клетки, которые имеют более высокий уровень метаболизма. Одновалентные анионы проникают быстрее в клетку, чем двухвалентные.

Все аминокислоты проникают в клетки, особенно в быстро растущие. Транспорт и аккумуляция аминокислот обеспечивается работой специальных транспортных систем (вторичный активный транспорт по типу симпорта). Все аминокислоты проникают в клетки, особенно в быстро растущие. Транспорт и аккумуляция аминокислот обеспечивается работой специальных транспортных систем (вторичный активный транспорт по типу симпорта). Аскорбиновая кислота хорошо проникает в клетки и может в них накапливаться. Способность жирных кислот проникать в клетки растет с увеличением количества атомов углерода в молекуле до 6. Увеличение сверх 6 приводит к снижению скорости проникновения в клетки.

Витальные красители – органические неэлектролиты. Органическая часть молекулы, несущая хромофорную группу, от которой зависит цвет окраски, у основных красителей является катионом, а у кислотных – анионом. Витальные красители – органические неэлектролиты. Органическая часть молекулы, несущая хромофорную группу, от которой зависит цвет окраски, у основных красителей является катионом, а у кислотных – анионом. Кислотные красители плохо проникают в клетки Основные красители хорошо проникают в клетки и накапливаются в них. При возбуждении или повреждении клетки окрашиваемость витальными красителями повышается

Молодцы! Молодцы!