PPt4Web Хостинг презентаций

Главная / Биология / Органические вещества белки
X Код для использования на сайте:

Скопируйте этот код и вставьте его на свой сайт

X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям в любой соц. сети.

После чего скачивание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация на тему: Органические вещества белки


Скачать эту презентацию

Презентация на тему: Органические вещества белки


Скачать эту презентацию



№ слайда 1 Выполнила учительница биологии Духовщинской средней школы Левшинова Т.В. 2013г.
Описание слайда:

Выполнила учительница биологии Духовщинской средней школы Левшинова Т.В. 2013г. 5klass.net

№ слайда 2 Содержание Продукты питания, содержащие белки. Суточная норма. Состав белка. Стр
Описание слайда:

Содержание Продукты питания, содержащие белки. Суточная норма. Состав белка. Строение белка. Строение аминокислот. Классификация белка. Уровни организации белковой молекулы. Функции белков.

№ слайда 3 Продукты питания, содержащие белки Суточная норма потребления белка составляет 0
Описание слайда:

Продукты питания, содержащие белки Суточная норма потребления белка составляет 0.75-0.80 грамм на килограмм веса для взрослого (около 56 грамм в сутки для среднего мужчины и 45 грамм для женщины). Детям требуется больше белка - до 1.9 грамм на килограмм веса в сутки.

№ слайда 4 Состав белка
Описание слайда:

Состав белка

№ слайда 5 «Жизнь есть способ существования белковых тел…» Белки (протеины) – высокомолекул
Описание слайда:

«Жизнь есть способ существования белковых тел…» Белки (протеины) – высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот.

№ слайда 6 Аминокислоты Гли Вал Лиз Асп Иле Мет Гис Арг Глн Глу Про Цис Тир Три Сер Изо Ала
Описание слайда:

Аминокислоты Гли Вал Лиз Асп Иле Мет Гис Арг Глн Глу Про Цис Тир Три Сер Изо Ала Лей Фен Аспар кис. Аминогруппа Карбоксильная группа Радикал

№ слайда 7 Классификация белков
Описание слайда:

Классификация белков

№ слайда 8 Уровни организации белковой молекулы
Описание слайда:

Уровни организации белковой молекулы

№ слайда 9 Структуры белка Первичная структура – определенная последовательность α-аминокис
Описание слайда:

Структуры белка Первичная структура – определенная последовательность α-аминокислотных остатков в полипептидной цепи Вторичная структура – конформация полипептидной цепи, закрепленная множеством водородных связей между группами N-H и С=О. Одна из моделей вторичной структуры – α-спираль, обусловленная кооперативными внутримолекулярными Н-связями.

№ слайда 10 Структуры белка Третичная структура - форма закрученной спирали в пространстве,
Описание слайда:

Структуры белка Третичная структура - форма закрученной спирали в пространстве, образованная главным образом за счет дисульфидных мостиков -S-S-, водородных связей, гидрофобных и ионных взаимодействий Четвертичная структура – агрегаты нескольких белковых макромолекул (белковые комплексы), образованные за счет взаимодействия разных полипептидных цепей

№ слайда 11 Денатурация белка Денатурация Нарушение природной структуры белка Обратимая (рен
Описание слайда:

Денатурация белка Денатурация Нарушение природной структуры белка Обратимая (ренатурация) Необратимая Если воздействия на белок слабые (изменение температуры на 1°), то происходит обратимая денатурация; после снятия воздействия белок вернется в исходную форму. Если воздействие сильное (100°), то денатурация необратимая.

№ слайда 12 Функции белка Белок Структурные Рецепторы Ферменты Запасающие Транспортные Двига
Описание слайда:

Функции белка Белок Структурные Рецепторы Ферменты Запасающие Транспортные Двигательные Регуляторные Защитные

№ слайда 13 Структурная функция Входят в состав клеточных мембран и органелл клетки. В основ
Описание слайда:

Структурная функция Входят в состав клеточных мембран и органелл клетки. В основном из белков построены стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, мышцы у животных. Белки - кератин волос, ногтей и кожи, эластин сосудистой стенки. белок

№ слайда 14 Заключается в увеличении скорости различных реакций обмена веществ и энергии в о
Описание слайда:

Заключается в увеличении скорости различных реакций обмена веществ и энергии в организме. Белки-ферменты ускоряют химические процессы в клетке. Все процессы в живых организмах осуществляются с помощью ферментов. Нарушение деятельности ферментов приводит к возникновению тяжёлых болезней. Белок - фермент Субстрат Ферменты

№ слайда 15 Регуляторные белки Гормоны регулируют обмен веществ.
Описание слайда:

Регуляторные белки Гормоны регулируют обмен веществ.

№ слайда 16 Защитные белки Свёртывание крови Антитела обезвреживают вещества, поступающие в
Описание слайда:

Защитные белки Свёртывание крови Антитела обезвреживают вещества, поступающие в организм или появляющиеся в результате жизнедеятельности бактерий и вирусов. Фибриноген

№ слайда 17 Транспортные белки Заключается в связывании и доставке (транспорте) различных ве
Описание слайда:

Транспортные белки Заключается в связывании и доставке (транспорте) различных веществ от одного органа к другому. гемоглобин переносит кислород и углекислый газ

№ слайда 18 Двигательные белки Обеспечивается особыми сократительными белками. Осуществляетс
Описание слайда:

Двигательные белки Обеспечивается особыми сократительными белками. Осуществляется движение ресничек и жгутиков у простейших животных. Перемещаются хромосомы при делении клетки. Происходит движение органов растений. Сокращаются мышцы животных.

№ слайда 19 Рецепторы Осуществляют передачу сигналов от клетки к клетке.
Описание слайда:

Рецепторы Осуществляют передачу сигналов от клетки к клетке.

№ слайда 20 Запасающие белки К таким белкам относятся так называемые резервные белки, которы
Описание слайда:

Запасающие белки К таким белкам относятся так называемые резервные белки, которые запасаются в качестве источника энергии и вещества в семенах растений и яйцеклетках животных. Казеин молока Альбумин яйца

№ слайда 21 Литература М.М. Гуменюк. Биология. 9 класс: поурочные планы по учебнику С.Г.Мамо
Описание слайда:

Литература М.М. Гуменюк. Биология. 9 класс: поурочные планы по учебнику С.Г.Мамонтова.- Волгоград: Учитель, 2008. – 331 с. А.А. Криксунов, А.А. Каменский, В.В.Пасечник. Введение в общую биологию и экологию. 9 класс: учебник для общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2007. - 303 с. И.В.Лысенко. Биология. 10 класс: поурочные планы по учебнику А.А.Каменского, Е.А.Криксунова, В.В.Пасечника.- Волгоград: Учитель, 2009. – 217 с. [Электронный ресурс]. http:// images.yandeks.ru.(дата обращения 12.102011г.) [Электронный ресурс]. http:// ru.wikipedia.org.(дата обращения 1510.2011г.) [Элктронный ресурс] http://www.erudition.ru/referat/printref/id.33926_1.html

Скачать эту презентацию


Презентации по предмету
Презентации из категории
Лучшее на fresher.ru