Микробиология на службе человека 11 класс
Микробиология 1. строение микроорганизмов 2. систематику 3. физиологию 4. Биохимию 5. Генетику 6. экологию
Методы микробиологии 1. выделение из смешанной культуры объекта в чистую культуру 2. выращивание микроорганизмов на искусственной среде
Виды микроорганизмов : 1. прокариоты ( бактерии, цианобактерии) 2. эукариоты ( грибы , водоросли простейшие ) 3. неклеточная форма организмов ( вирусы)
Бактерии вездесуще
Размножение бактерий Бинарное деление Происходит в считанные часы и дни
Процессы жизнедеятельности Разнообразие обмена веществ ( сапрофиты , паразиты, автотрофы) Большая площадь соприкосновения клеток с субстратом Способность приспосабливать к своим требованиям среду обитания ( менять кислотность среды)
Бактерии –паразиты Выделяют большое количество токсинов Способны мутировать из полезных видов в агрессивные Кишечная палочка способна вызывать -колибактериоз
Бактерии –полезные Бактерия ризобиум живет в корневых клубеньках бобовых растений
Полезные бактерии 1 . Целлюлозоразрушающие в пищеварительном тракте копытных животных- 2. Симбиотические бактерии в зобе птиц 3. Бактерии слепой кишки , снабжающие различными витаминами ( группы В и К) 4. В пищеварительном тракте человека –бифидобактерии, лактобактерии
Использование бактерий человеком Получение ценных продуктов : белка, аминокислот, полисахаридов , органических кислот, ферментов, витаминов, лекарств, биологических средств защиты, стимуляторов роста . В генной инженерии –инсулина, интерферона, ростовых гормонов для человека .
Роль бактерий в природе 1. Ведущая роль в круговороте веществ – углерода, азота, фосфора, серы. 2. способствуют плодородию почв 3.санитары планеты 4. освобождают припочвенные слои воздуха от токсических соединений 5. Денитрифицирующие бактерии поддерживают озоновый экран планеты