Презентация на тему: Недостаток витаминов

Азбука здоровья Учитель биологии Гирина В.Б. 900igr.net

Какие органические вещества необходимы для нормальной жизнедеятельности живых организмов? Опыт Н.И.Лунина: две группы мышей- одна на искусственном вскармливании, получала необходимые органические вещества, другая – питалась материнским молоком. Первая группа через некоторое время погибла. Почему?

Заболевания, связанные с недостатками витаминов Используя материалы приложения и иллюстрации, опираясь на знания нервной, пищеварительной системы, обмена веществ, объясните причины и симптомы болезней.

Цинга

Бери-бери

Рахит

Пеллагра(шершавая кожа)

Ксерофтальмия

Впервые витамины выделил из рисовых отрубей в виде желтых кристалликов польский биохимик К. Функ. Он назвал эти вещества витаминами. Название витамина Функции Проявления гиповитаминоза В2 рибофлавин Влияет на обмен веществ, на цветное зрение, на ЦНС, участие в клеточном дыхании. Воспаление слизистых, трещины в уголках рта, нарушение цветового зрения.

Натуральные источники

Какие заболевания могут возникнуть в результате недостака этого витамина?

Источники получения

Витамины Функции Проявление гиповитаминоза В12 цианокобаламид Участвуют в формировании ферментов, влияющих на кроветворение. Нарушение работы ЦНС, злокачественная анемия.