Поколение фаст-фуда
Цель работы: Изучение различий употребления фаст- фуда в США и России.
Основные задачи: 1. Изучение истории возникновения термина «фаст-фуд», случаев употребления новых слов, появление которых связано с развитием фаст-фуд индустрии; 2. Изучение мнения о фаст-фуде учащихся и педагогов МОУ СОШ №35 г. Архангельска, а также американских школьников.
Из истории. «Фаст-фуд» (fast-food) - заимствование из английского языка и в переводе означает – быстрая еда.Впервые упоминание термина фастфуд относится к 1951 году .Некое подобие фаст-фуда существовало еще в Древнем Риме. Современная история фастфуда связана с развитием систем транспорта в мире. Со временем люди стали употреблять пищу все больше и больше вне дома, в самолетах, автомобилях, поездах.
“MacDonald’s” …Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого питания. Была создана в 1940 году Диком и Маком Мак Дональдами. В данный момент в мире насчитывается около 30 000 ресторанов МакДональдс. …Самый большой ресторан находится в Бейжине (Китай), а самый проходимый - в Москве. ...Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в "Макдональдсе". ...96% американских дошкольников сразу узнают клоуна Рональда Макдональда. ...На рекламу “Макдональдc” тратит больше всех денег в мире.
Социологический опрос. Причины популярности фаст-фуда среди респондентов, таковы: заведения быстрого питания находятся рядом, если нужно быстро перекусить;цены доступны;пища аппетитная и вкусная;наличие красивой упаковки. Частота употребления фаст- фуда, учащимися нашей школы:изредка-64.6%, часто -27.5% вообще не употребляют -7.6%
Результат исследования. Главное различие между потреблением фаст-фуда в США и России заключается в частоте его потребления, это объясняется тем, что российский рынок фаст-фуда более молод. В связи с тем, что фаст-фуд исконно английское слово, американцы свободно владеют лексикой, связанной с фаст-фуд индустрией, в отличии от российских школьников, которые считают подобную лексику новой, неосвоенной, редко употребительной.